凉拌鲜榨菜的做法 1.来盘榨菜丝 2.准备新鲜的榨菜 3.洗净切成块, 4.下开水中焯水(这样易去皮) 5.捞出过冷水去皮 6.再切成丝 7.再过水中焯至断生,捞出过凉水,控干水分 8.葱,蒜,辣椒粉用热油爆香 9. 小贴士 想吃辣的可以加入小米辣,可以放自己喜欢的调味料,因为本人不会吃辣哦!
凉拌榨菜的做法 步骤1 准备好所需的调味料 步骤2 将榨菜切丝,最好切的很细,这个需要刀功和耐心 步骤3 将榨菜放入清水中漂十分,刚买回来的榨菜很咸 步骤4 榨菜漂好后,捞起来控水,凉拌前再用手挤干水分,装入盆中,如图这样即可,如果水分过大,会影响口感 步骤5 将准备好的葱蒜切末 步骤6 将所以调味料以及葱蒜...
第1步、新鲜榨菜去老皮，切粗丝。（榨菜比较小，切后装菜的碗才8分满）第2步、放2茶匙盐拌匀，腌1小时，杀出水，去苦味。第3步、出了很多水，把水倒掉。第4步、用水清洗一遍，去掉一些盐分，挤干水份备用。第5步、蒜剁末。第6步、热锅，把蒜爆香。第7步、放入蚝油，生抽，陈醋和糖煮开，关火。第8...
凉拌榨菜，佐粥棒极了 凉拌榨菜 By 小家有女初长成 原料：榨菜疙瘩、食用油、葱花、小米椒圈。做法步骤：第1步、榨菜疙瘩在盆中寖泡一夜（泡去咸味）。第2步、将榨菜疙瘩切片后再切丝。第3步、将切好的榨菜丝装入盘中，加葱花和小米椒圈（因为，榨菜还没有完全泡去咸味 所以，不用加盐）。第4步、起锅烧...
凉拌 其他 用料 榨菜 一头 尖椒 一个 葱白 一截 油 少量 糖 一筷子头 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/12准备食材:榨菜买来用清水浸泡两个小时,去除咸味,再洗干净 2/12将食材全部切丝 3/12放入碗中 4/12锅里放油,放入干红辣椒,小火至辣椒呈红枣色 ...
步骤1 榨菜切成很碎的丁 步骤2 把小葱,姜,生抽,鸡精,香油,山椒。喜欢吃辣可以多放点辣椒。还有淘宝上都有卖的湖南平江火培小鱼仔。加进去会更好吃 凉拌榨菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
凉拌榨菜 玫瑰的厨房 时间:30分钟 食材清单 榨菜两包(共120g)、葱2根、醋一汤匙、糖半汤匙、香油半汤匙、 盐、鸡精适量 烹饪步骤
1/6榨菜洗净,外面用开水淋烫一下,切细丝。 2/6红彩椒切细丝。 3/6榨菜和红彩椒都放盆中,加少许盐抓匀腌半小时。 4/6半小时后,榨菜腌出不少水,将榨菜挤干。 5/6倒入李锦记特鲜酱油和辣椒油,香油,拌匀即可。 6/6成品图。 小贴士 榨菜凉拌比炒熟还好吃,但要先腌半小时以上,然后挤干水分,口感脆脆的...
凉拌榨菜 以榨菜为主料的菜品。用料 做法