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2.一次性加足水,煮的整个过程不宜加水,否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。 3.冻过绿豆,大火煮开,最多10分钟,绿豆皮就会浮上来,把绿豆皮捞出,这样做出的绿豆沙口感才更佳。 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询 做菜好吃都有技巧,我的...
1.将煮熟的绿豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成细腻的绿豆糊;2.配合个人口味,可以加入适量冰糖和海藻糖,继续搅拌均匀。步骤四:冰冻绿豆沙制作 1.将绿豆糊倒入容器中,放入冰箱冷冻室,冷冻4-5小时,直到绿豆糊凝固;2.取出已凝固的绿豆糊,用勺子搅拌均匀,使其口感更加绵密细腻;3.再次放入冷冻室冷冻1-2...
将制作好的豆沙倒入碗中,放置一旁冷却至室温,然后放入冰箱冷藏几个小时,让豆沙彻底冷却并且更加浓稠。七、 装盘和装饰 将冷藏好的冰豆沙取出,可以根据个人喜好装盘,撒上一些椰果、芝麻、花生碎或者水果丁等作为装饰,增加口感和营养。八、 享用 准备好的冰豆沙已经冰凉可口,可以直接享用这道美味的...
【冰豆沙】1.材料就是绿豆和冰糖;2.把豆子洗净,放入锅中,加入清水,豆子和水的比例为1:8,先浸泡15分钟,然后开火煮,煮豆子的时候不需要盖盖子,盖上盖子汤会变成红色;3.先大火煮开,再转小火慢煮,开锅后煮一会,会有一部分豆皮浮上来,撇去豆皮,然后接着煮,直到豆子软烂,煮出豆
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夏天摆摊,就做这个绿豆沙,清凉解暑神器,一个保温桶几个小料盒就可以干!#夏天怎么能少了绿豆沙冰棒 #绿豆沙冰 #绿豆沙牛乳 #适合夏日摆地摊的饮品推荐 #绿豆沙 - 悠悠香小吃培训学校于20240403发布在抖音,已经收获了50.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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