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2.一次性加足水,煮的整个过程不宜加水,否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。 3.冻过绿豆,大火煮开,最多10分钟,绿豆皮就会浮上来,把绿豆皮捞出,这样做出的绿豆沙口感才更佳。 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询 做菜好吃都有技巧,我的...
将制作好的豆沙倒入碗中,放置一旁冷却至室温,然后放入冰箱冷藏几个小时,让豆沙彻底冷却并且更加浓稠。七、 装盘和装饰 将冷藏好的冰豆沙取出,可以根据个人喜好装盘,撒上一些椰果、芝麻、花生碎或者水果丁等作为装饰,增加口感和营养。八、 享用 准备好的冰豆沙已经冰凉可口,可以直接享用这道美味的...
步骤一:准备材料 1、绿豆:250克;2.清水:适量;3.冰糖:150克;4.海藻糖:适量;5.牛奶:适量。步骤二:绿豆处理 1.将绿豆洗净放入容器中,倒入适量清水浸泡2-3小时,直到绿豆膨胀;2.将浸泡好的绿豆放入锅中,倒入适量清水,水量大约是绿豆的2-3倍;3.开火煮沸后撇去浮沫,转小火继续煮熟,直到绿豆烂...
冰糖绿豆沙 绿豆 收藏人数 0 客家人0000002 绿豆沙冰块 绿豆 收藏人数 820 个性胜过姿色 冰糖绿豆沙 绿豆,纯净水 5分 营养师蓝冰滢 绿豆沙冰 绿豆,白砂糖 收藏人数 1443 吉利娃 冰绿豆沙 绿豆,砂糖,冰块 5分 小觅Kay 冰爽绿豆沙 新鲜莲子,绿豆,冰糖 ...
1.绿豆洗净,加4倍水。大火烧开后,转小火,煮30分钟左右至酥脆。注意中间的观察。2.加糖调味。3.把冰块放进碎冰机,做成冰沙。4.将冰沙放入碗中。5.将适量煮熟的绿豆铺在冰沙上。6.加入炼乳。7.加入少量糖浆压碎冰块。最好用专门的碎饼机。如果使用搅拌机,用力搅拌。尽量选择小块的冰块。煮...
🤔最近有顾客问我绿豆沙冰怎么做,那么今天我就出一个详细的流程,从备货、出摊到收益,大家要耐心看完哦! 1️⃣绿豆要用纯净水洗,要反复洗上5-6次,然后煮绿豆的水也要用纯净水,如果用自来水的话,口感会不好掉,而且颜色会很奇怪。2️⃣我是放在冰箱冷冻了一晚上,第二天早上才煮的,这样子比较容易出...
夏天摆摊,就做这个绿豆沙,清凉解暑神器,一个保温桶几个小料盒就可以干!#夏天怎么能少了绿豆沙冰棒 #绿豆沙冰 #绿豆沙牛乳 #适合夏日摆地摊的饮品推荐 #绿豆沙 - 悠悠香小吃培训学校于20240403发布在抖音,已经收获了50.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!