牛奶、淡奶油、糖、香草精、蛋黄、冰淇淋机 综合评分9.1 西楼望月Joy 完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味) 淡奶油(用的安佳感觉奶很香浓)、全脂牛奶、细砂糖、鸡蛋黄、60%左右的黑巧克力(用的法芙娜62%)、可可粉 综合评分8.9 holidayla ...
❸再次把混合好的液体倒入锅中加热,小火一边加热一边搅拌,液体开始有点粘稠就关火。 ❹冰淇淋液倒入盆中盖好保鲜膜放入冰箱冷藏6小时以上,让其熟成。 ❺然后取出,把液体倒入冰淇淋机中搅拌2小时,柔软的冰淇淋就完成了,把冰淇淋挖在盒子中再冷冻就可以。 ❻吃的时候用冰淇淋勺直接挖取,冰淇淋勺过一下热水更...
基础原味冰淇淋100克、芒果果泥35克、马斯卡彭芝士30克 香草蓝莓口味 基础原味冰淇淋100克、蓝莓果泥50克、香草精2滴、蓝莓(装饰)适量 海盐芝士口味 基础原味冰淇淋100克、海盐3克、马斯卡彭芝士50克 草莓口味 基础原味冰淇淋100克、草莓果茸20克取配方中的基础原味冰淇淋,与各种不同口味原材料混合均匀,倒入杯子冷冻。
2、把淡奶油倒入炼乳、香草精中，搅拌均匀;再加入融化棉花糖，继续搅拌;最后加入磅蛋糕，搅拌均匀后密封冷冻6小时或过夜即可 三、素食巧克力冰淇淋 原料：椰奶油 840ml 可可粉 50g 椰枣 420g 香草精 4ml 无糖杏仁奶| 120ml 意式浓缩咖啡 30ml 肉桂粉 2g，可可豆 适量 制作工艺：1、将椰枣去核后用搅拌机打碎，...
#1、大白兔奶糖冰淇淋 #2、香草冰淇淋 #3、草莓冰淇淋 #4、菠萝冰淇淋 #5、抹茶冰淇淋 #6、咖啡冰淇淋 #7、花生冰淇淋 #8、泡芙冰淇淋 #9、杨枝甘露冰淇淋 #10、芒果冰淇淋 #11、百香果冰淇淋 史上最全口味!10款冰淇淋配方做法分享的做法步骤 步骤1 大白兔奶糖冰淇淋:淡奶油400g、蛋黄4个...
蜜桃冰淇淋 准备食材 桃子2个（我用的是桃子罐头），奶酪50g，浓稠酸奶150g，淡奶油250g，细砂糖15g，白巧克力80g，草莓粉适量 做法步骤 1奶酪软化加淡奶油和细砂糖打发 2桃子加酸奶打成糊糊，倒入奶油中搅拌均匀 3挤入模具，冷冻4小时 4白巧克力隔热水融化 5将桃子冰淇淋脱模，在巧克力中滚一圈，巧克力几秒就...
今天给大家带来6款超级简单的冰淇淋配方,保证你一学就会!🍓粉粉莓果冰淇淋 草莓冻干粉8g、树莓冻干粉8g(没有就全部草莓)牛奶100g、炼乳50g、柠檬汁5g、淡奶油150g🥭芒果椰子冰淇淋 芒果冻干粉25g、椰浆100g、牛奶20g、炼乳50g、柠檬汁10g、淡奶油150g🍠紫薯酸奶冰淇淋...
🫐蓝莓桑葚冰淇淋 配方:蓝莓100g、桑葚100g、纯牛奶100g、炼乳适量、淡奶油150g、细砂糖适量🥭芒果冰淇淋 配方:芒果150g、酸奶100g、炼乳适量、细砂糖适量、淡奶油200g🍃抹茶冰淇淋 配方:抹茶粉5g、纯牛奶100g、淡奶油250g、白砂糖适量、炼乳100g、食盐1-2g🍓树莓草莓冰淇淋...
1)准备冰淇淋原料：淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓2)分离蛋黄蛋白3)蛋黄加入白糖搅打均匀4)加入牛奶搅打均匀5)将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用6)淡奶油倒出7)稍微打发8)将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀9)草莓洗净后摘蒂，放搅拌机里打成酱10)倒入奶油液里11)搅打均匀 12)...