奶油冰淇淋,超简单 牛奶、蛋黄、淡奶油、白砂糖、葡萄干,蔓越莓干(可选) 综合评分8.1 肉桂与蜂蜜 🌍地球冰淇淋曲奇|不会融化的“冰淇淋球” 低筋面粉、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、杏仁粉、抹茶粉、蝶豆花粉 5做过 Dana大拿 记好这个万能冰淇淋公式❗️搅一搅做出超好吃冰淇淋 ...
耗时:准备时间10分钟内、制作时间2小时以上 做法:1)准备冰淇淋原料:淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓2)分离蛋黄蛋白3)蛋黄加入白糖搅打均匀4)加入牛奶搅打均匀5)将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用6)淡奶油倒出7)稍微打发8)将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀9)草莓洗净后摘蒂,放...
4白巧克力隔热水融化 5将桃子冰淇淋脱模,在巧克力中滚一圈,巧克力几秒就凝固了,放到盘中,撒上一些草莓粉就可以开吃啦 巧克力冰淇淋 所需食材:牛奶250克,淡奶油300克,蛋黄3个,白糖80克,可可粉5克,巧克力200克。制作方法:1.牛奶中加入鸡蛋黄和60克白糖,用打蛋器搅拌均匀。蛋黄用的是生蛋黄液,而不是...
1、将椰枣去核后用搅拌机打碎,加少量热水做成果酱 2、用打蛋器将椰奶油搅打顺滑,加入可可粉、香草、杏仁奶和一半椰枣酱,搅拌均匀后依口味添加剩余椰枣酱、咖啡、肉桂粉和可可豆,再次搅拌后,冷冻6小时或过夜即可 四、牛奶冰淇淋 主原料:淡奶油120ml 牛奶225ml(一袋) 蛋黄3个 白糖50g 制作工艺:1、蛋黄加...
果粒奶香冰淇淋 【材料】 黄桃1个,鲜牛奶 300毫升,鸡蛋 2枚,白砂糖 【做法】 1、黄桃洗净去皮留肉弃核,将黄桃肉切碎成颗粒状。 2、锅中加水烧开,放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右,汤汁收干前关火放凉。 3、鸡蛋分离出蛋黄,放入少许白砂糖打散。
山药冰淇淋 步骤 1山药洗净上锅蒸,蒸好的山药去掉表皮,用勺子碾成山药泥;2山药泥里放入白糖和适量牛奶,放入冰箱速冻室速冻;3冻好的山药拿出,挖球、撒果酱 脆皮榴莲冰淇淋 步骤 1榴莲肉放入塑料袋中,去籽后压成泥状。将榴莲肉泥放入容器中,加入炼乳。用料理机搅拌。搅拌成泥状。2容器中倒入淡奶油。用...
制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。 2. 按牛奶冰淇淋的 制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。 3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。 十四、香蕉冰淇淋 ...
冰淇淋的制作的方法,在炎热的夏季,有很多青年男女以及小朋友都喜欢吃冰淇淋,素不知,自做的冰淇淋简单又卫生。下面就给爱吃冰淇淋的美女们讲讲冰淇淋的制作方法。