冰淇淋 最近流行 最受欢迎 自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋) 评分8.63626 人做过 秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌 评分8.43774 人做过 无冰渣!不需蛋黄!奥利奥冰淇淋 评分8.636 人做过 拒绝生蛋,巧克力冰淇淋 评分8.4638 人做过 自制冰淇淋(消耗淡奶油) 评分8.765 人做过 完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗...
冰淇淋的做法,冰淇淋怎么做请看步骤:1.将细砂糖加入3个蛋黄中,用电动打蛋器打发至蛋黄发白,蓬松2.将淡奶油加入打发好的蛋黄中,用刮刀搅拌均匀3.将放冰淇淋糊的碗放入锅里隔水加热,加热至60至70度,边加热可边搅拌...
1、将椰枣去核后用搅拌机打碎,加少量热水做成果酱 2、用打蛋器将椰奶油搅打顺滑,加入可可粉、香草、杏仁奶和一半椰枣酱,搅拌均匀后依口味添加剩余椰枣酱、咖啡、肉桂粉和可可豆,再次搅拌后,冷冻6小时或过夜即可 四、牛奶冰淇淋 主原料:淡奶油120ml 牛奶225ml(一袋) 蛋黄3个 白糖50g 制作工艺:1、蛋黄加...
制作步骤如下:1、蛋黄,白糖放入碗中搅打均匀,加入加热至冒小泡的纯牛奶,边倒边用搅拌器搅匀,不能一次性倒入哦,防止蛋黄烫熟成蛋花,再次拌匀后重回锅中,再次加热到冒泡,放凉 2、奶油打发到有小尖角,分两次倒入放凉的蛋黄中,搅拌均匀,加入蔓越莓干拌匀,放入容器中,盖盖冷冻一夜就可以啦 奥利奥冰淇淋 ...
冰淇淋的做法,冰淇淋怎么做请看步骤:1.课程简介,课后赠送不同做法冰淇淋配方〖 课程特色 〗意式冰淇淋,天然配方,新鲜美 味纯 手工制作,入口即化细腻浓 郁操 作简单,小白可轻松上 手梦 幻少女心的色彩款款爆款,随
耗时:准备时间10分钟内、制作时间2小时以上 做法:1)准备冰淇淋原料:淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓2)分离蛋黄蛋白3)蛋黄加入白糖搅打均匀4)加入牛奶搅打均匀5)将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用6)淡奶油倒出7)稍微打发8)将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀9)草莓洗净后摘蒂,放...
制作冰淇淋时加入淡奶油会奶香浓郁更好吃,牛奶和淡奶油没有具体比例,随自己口味增减添加就行! 草莓果味粉可以用草莓果酱代替。 吃的时候可以搭配果酱,巧克力酱或者饼干碎,也可以直接吃! 放入冰箱冷冻一两小时至稍微成型后一定要取出用打蛋器搅打几下,这步很重要,这样做出来的冰淇淋才会蓬松无冰渣!
手工自制冰淇淋的做法 1.准备食材 2.取一半白砂糖加入蛋黄中,用打蛋器搅拌至颜色变浅发白 3.纯牛奶倒入奶锅,加入打发的蛋黄液,小火加热至微沸,注意搅拌 4.准备一个大盆盛冰水,放入蛋奶液冷却,也可以冷藏,一定要冷透 5.剩下的一半白砂糖和香草精加入淡奶油中,用电动打蛋器打发 ...