步骤/方法 1 准备食材,用的是美食杰霸王超市的冬笋,看上去很好,虽然是处理过的真空包装,但是味道很好。2 冬笋浸泡一会清水,洗干净后,切成滚刀块。3 黄瓜切片,葱姜切段切片。4 冬笋、火腿和葱姜放入炖锅内。5 加水至8分满处。6 电炖锅选择营养炖功能,时间设定为2个小时。7 剩余半个小时的时候放入黄瓜...
步骤1 钱大妈买的两根冬笋 步骤2 剥壳,把底部老的削掉 步骤3 切成薄片 均匀铺在盘子上 冬笋不需要焯水 步骤4 火腿一块 如果是比较咸的,要提前泡一个钟左右 步骤5 火腿切薄片 均匀铺到冬笋上面 均匀淋上一圈花生油 步骤6 锅里放水烧开 摆上,中大火蒸15分钟 步骤7 试试味道 如果比较淡的话可以淋一圈蒸...
酱香冬笋火腿粒的做法 步骤1 备好所用食材。 步骤2 锅里加油,将冬笋粒还有火腿粒下锅炒至出味。 步骤3 再将豆干粒下锅。 步骤4 微炒一下后加入清水酱油料酒白糖。 步骤5 上盖焖至食材熟透,汤汁又微干。 步骤6 这样子一份酱味十足的下饭菜就完成了。 酱香冬笋火腿粒的烹饪技巧 自动锅的煮制不如明火的香...
冬笋火腿甲鱼汤是以冬笋、火腿、甲鱼为主料的汤品。冬笋火腿甲鱼汤 主料:甲鱼、冬笋、火腿。做法 1、甲鱼背朝地,剪断头部宰杀控血后洗净。2、把甲鱼放入80度水中烫一会,剥去甲鱼身上的一层砂皮。这一步很重要哦,因为这层砂皮是不能吃的,很粗,必须要仔细处理干净,不然相当影响口感的。3、冬笋去壳后洗净...
火腿冬笋汤 原料:宣威火腿、冬笋、盐。 做法步骤: 第1步、火腿切片,冬笋切片 第2步、砂锅中放水,加入火腿片,熬煮1小时至火腿的味道融入水中 第3步、熬煮至火腿味道进入汤中 第4步、加入冬笋片,继续熬制30分钟即可 来自 美食天下 宁静致远0217 的作品。
火腿冬笋汤 原料:宣威火腿、冬笋、黄瓜、盐。 做法步骤: 第1步、冬笋,黄瓜洗净,宣威火腿准备 第2步、火腿切片 第3步、冬笋,黄瓜切片 第4步、砂锅放凉水,放入火腿片,烧开,熬制1小时,把火腿的味道熬出 第5步、然后放入冬笋和黄瓜,放少许盐调味即可 来自 美食天下 宁静致远0217 的作品。
猪蹄火腿炖冬笋是以笋、金华火腿为主料,榨菜、葱花等为配料制作而成的菜品。食材 主料 150g冬笋 150g金华火腿 1000g猪蹄 配料 适量葱花 适量榨菜 适量大料 适量料酒、白酒 制作步骤 1、猪爪洗净,剁成小块;2、火腿洗净,把表面用刀刮一刮,去除脏物,切成厚片;3、锅中加入清水,入姜片、黄酒,把猪蹄焯一下...
火腿冬笋汤 原料:宣威火腿、冬笋、虾米。 做法步骤: 第1步、火腿切片。 第2步、冬笋切片焯水。 第3步、放入砂锅,加虾米皮,水熬煮。 来自 美食天下 宁静致远0217 的作品。 本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。