【【冬瓜茶砖】一滴水都不加的古早冬瓜茶】01.1000g冬瓜去皮,切小块。,11.倒入锅中,加入1000g白砂糖和200g红糖,21.开大火煮沸腾,再转中火,一边慢慢搅拌,一边熬煮,大概1小时左右,31.一小时后,糖浆明显浓稠,冒泡变慢,冬瓜煮软且已经染上红糖色,转小火,继续熬煮,这
1.冬瓜洗净,去籽去皮切小块。(切愈薄片,愈快释放水份) 点击查看大图 2.切好的冬瓜、二砂糖放入炒锅,混合均匀后,约静置1个小时。 点击查看大图 3.冬瓜出水,先大火煮滚再转中火,等二砂糖溶化后,再将黑糖倒入,『边煮边搅拌』,需熬煮约2小时up。 点击查看大图 4.约莫2小时后,糖浆变的更加浓稠。(取一碗冷水...
还是那句话,真材实料,不添加水。 冬瓜茶砖的做法步骤 步骤1 冬瓜买回来,清洗干净,去皮去瓤。 步骤2 再切成小小块,或者是你自己喜欢的形状,注意,一定要长短相等,粗细均匀。 步骤3 然后放入破壁机里打成蓉。 步骤4 这就是蓉。 步骤5 然后用大点的盘,干净的,无水无油的,把冬瓜蓉放进去,加入称好黄冰糖也...
妈妈种的冬瓜之冬瓜茶砖三个口味轻松get的做法步骤 步骤1 妈妈的冬瓜节瓜一角 步骤2 冬瓜去心去皮,切小粒粒加入糖类拌匀静置30分钟腌出水份,我加了些玫瑰花 步骤3 开火煮它,不时搅拌以防糊底,这是20分钟的状态 步骤4 这是1小时的状态,慢慢变浓稠,这时候要增加搅拌的时间 步骤5 这是1.5小时的状态,勺一点糖...
台湾冬瓜茶砖550g红标绿标进口冬瓜糖砖浓缩果汁奶茶店糖浆老头家 顶旗(厦门)商贸有限公司 10年 回头率: 23.3% 福建 厦门市翔安区 ¥342.00 台湾冬瓜茶砖550g红标绿标进口冬瓜糖砖浓缩果汁奶茶店糖浆老头家 厦门眼镜马商贸有限公司 9年 回头率: 18% 福建 厦门市 ¥4.66 成交16件 冬瓜茶糖块...
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【无添加消暑冬瓜茶砖&冬瓜露&冬瓜茶】01.我们先从制作冬瓜茶砖开始!有了茶砖就能做出冬瓜露和好喝的冬瓜茶啦!先准备好所有材料,11.将冬瓜去皮切成块,加水大火烧开后转中火煮,煮的过程不用加盖,让它边煮边蒸发水分,这里添加的水分是起到一个带动冬瓜煮熟的过程,不需
冬瓜茶砖怎么做?简介 冬瓜、红糖和白糖倒入锅内,大火,煮沸,转小火,熬煮60分钟,倒入模具中,压实,静置15分钟。食材 冬瓜 130g 红糖 200g 白糖 1000g 方法/步骤 1 冬瓜去皮去籽,清洗干净,切成小块。2 冬瓜、红糖和白糖倒入锅内,搅拌均匀。 3 大火,煮沸。 4 转中火,熬煮60分钟。5...
冬瓜茶砖熬成冬瓜露的方法请看另一篇。 用料 传统台湾版冬瓜茶砖的做法 洗净冬瓜,去皮切块,沥干备用。 用搅拌机打成泥。如果家里没有搅拌机请直接跳到步骤三。 用一个不粘锅,加一碗水,开中火煮到沸腾后,转小火焖,焖约15分钟。如家里没有搅拌机,也是同样的步骤,但焖的时间就要久一点,要焖到冬瓜软烂,用...