将冬瓜去皮、去籽,切成厚片或块;姜切片、蒜切末;青椒和红椒切片备用。 热锅中加入适量油,放入姜片和蒜末炒香。 加入冬瓜块翻炒均匀,炒至表面略微变色。 倒入料酒去腥,再加入生抽、老抽和白糖翻炒均匀,让冬瓜上色。 倒入足够的清水(刚好没过冬瓜),转小火炖煮20~30分钟,直到冬瓜变软且汤汁浓稠。 加入青椒和...
第一道【冬瓜娃娃菜肉丸汤】 食材:冬瓜1斤,娃娃菜1颗,肉丸适量,清水2升,油几滴,盐适量。 具体步骤: 娃娃菜清洗干净,切成小段,冬瓜削去外皮后,切成小方块。准备一些肉丸,可超市购买,或者自己做的小肉丸都可以。把冬瓜块和娃娃菜先放入汤锅中,小火煮几分钟。煮至冬瓜微微变透明。加入准备好的肉丸,改中火煮2-...
#冬瓜的神仙做法 #冬瓜的花样吃法 #跟抖音学做菜 #美食 - 浩叔教做菜于20220916发布在抖音,已经收获了29.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
冬瓜黄鳝汤#美食分享 #用心做菜 - 郝大厨与吃货于20231209发布在抖音,已经收获了2191.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
鲜虾冬瓜汤 材料 冬瓜、小白虾、毛豆、葱 做法 1. 切除冬瓜表皮,去瓤去籽。2.将冬瓜切成小块,再将其浸泡清洗干净。3. 将毛豆炒过后加水沸煮。4.加入冬瓜块沸煮。5. 准备好葱末。6. 将小白虾的头部摘除,洗净备用。7. 加入小白虾、葱末,沸煮两分钟即可。也可以根据个人的口味,增加或减少...
1 冬瓜炖排骨。冬瓜炖排骨或者香菇都是可以的,要注意,不论是排骨还是香菇,先要焯水,去掉血沫子,然后放入砂锅中。加入料包。然后顿大约45分钟以后。下入切好的冬瓜,在炖约5分钟左右进行调味,然后就可以出锅了。2 香菇冬瓜鸡汤。可以用鸡翅炖一个鸡汤,加入香菇和冬瓜。鸡翅可以控干水分以后划上两刀,撒点...
冬瓜好吃的做法,软嫩鲜香!太好吃了! #微博VLOG大赛##美味VLOG# http://t.cn/A6OrEVoD
1、食材备好,冬瓜切中等厚度片备用 2、油热先加入蒜末,爆出蒜香味 3、加入冬瓜中火煸炒,炒至冬瓜微黄色,明显变软 4、加入蚝油调味,翻炒一会至出蚝香 5、加入少许水焖煮水量如图,不宜太多,冬瓜水分比较大焖的时候也会出水中小火焖煮一会,至冬瓜变很软 6、汁水快干时,加入虾酱盐调味蚝油和虾酱都有...
美食做菜很简单[超话]美食做菜很简单 454万粉丝 · 微博故事红人 美食视频自媒体 知名美食博主 微博知名美食帐号 超话主持人(美食做菜很简单超话) 关注 【红烧冬瓜做法】极其平淡的食材也能做出美味的食谱,你千万不要小瞧这道红烧冬瓜,好吃到尖叫!#美食做菜很简单[超话]# ...