冬果梨,它色泽鲜艳,形体美观,皮薄肉细,甜酸适度,能长期贮存,久负盛名,畅销国内外市场。冬果梨有大小之分:大冬果梨,果实呈倒卵圆形,果大,平均重320～500克,熟后果实呈金黄色,皮较厚而粗,果肉白嫩,汁多而脆,味浓,酸甜适度,含糖量约9%,小冬果梨由大冬果梨的芽条变异而来,果实呈圆形或椭圆形,其果重平均157.5克,果汁不及大冬梨
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热冬果梨是以甘肃特产冬果梨为主料，配以冰糖、红枣、陈皮等辅料熬煮而成的冬季饮品，具有润肺止咳的功效。该饮品可追溯至唐代梨膏药用的历史传说，在兰州、临夏等西北地区被视为冬季驱寒养生的重要食疗方。制作过程需经过多道火候调节，最终形成梨肉透软、汤汁浓稠的成品，体现了西北地区对本土食材的饮食智慧。原料...
冬果梨的功效 食材简介 冬果梨,当地俗称大果子,属白梨种,原产黄河流域,是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载,明代境内黄河两岸已有“园圃为业者”,并形成规模。 营养价值 冬果梨果肉呈水白色,细脆多汁,味道甜酸适度可口,宜于储藏。含水份85%左右,富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁...
冬果梨的食用功效广泛而显著。首先，它能有效降低血压，保护心脏，减轻疲劳，并增强心肌活力。其次，它还能清肺止咳，祛痰效果显著，对咽喉有很好的养护作用。此外，冬果梨还能开胃护肝，增进食欲，并对肝脏具有保护作用。更值得一提的是，冬果梨还具有防癌抗癌的功效，能够防止动脉粥样硬化，并抑制致癌物质亚硝胺的...
寻味陇原丨冬果梨汤 一碗温润了整个冬天的味道 初冬时节，甘肃省皋兰县什川镇的万亩梨园里，百年梨树挂满了成熟的果梨。这些梨果不仅是农民们辛勤劳动的结晶，更是他们传承千年的味觉记忆——煮冬果梨。走进上车村的一户农家院落，村民马清秀正和家人一起，用心制作这道冬日绝佳饮品。煮冬果梨不仅讲究食材，更需...
润肺止咳化痰的冬果梨汤,做法简单,老少皆宜,看一遍就能学会, 视频播放量 9451、弹幕量 2、点赞数 100、投硬币枚数 22、收藏人数 64、转发人数 52, 视频作者 西北享哥, 作者简介 关爱生活,分享美味,相关视频:这才是兰州糟肉正确家常做法,色泽红亮软而香,肥而不腻,学
荡果一并食用，具有化痰止.咳。帮助消化。增进食欲等特别功效。老年性哮喘以及气管炎病患者，食用以冰糖，胡椒、花椒煮的：热冬果梨疗效更好。兰州冬果梨有大小之分；1.大零果梨：果形特大，呈长卵圆形，顶部突出，平均单果重230克，大果者500克以上。果皮绿色。果核较长。果肉洁白，肉质中粗。石细胞较多。汁...
冬果梨(兰州特色小吃之一)的做法步骤 步骤1 所有食材清洗干净放在高压锅里,东果梨产自兰州,润肺止咳。冬果梨要好喝,秘诀个人认为在花椒,不宜多放。 步骤2 加水,通电开始煮。 步骤3 我用高压锅压了25分钟。梨已经很软很烂了。这就是兰州特色小吃之一:热冬果。
特产｜冬果梨，兰州冬日的温暖味道 听 一个传说 相传1300多年前，唐朝宰相魏征之母，因病咳嗽不止，欲求医，又畏药苦。魏征自幼就孝，深知其母爱吃梨，便叫卜人把梨汁与研成粉末的草药熬成膏，味甘而醇，魏母服后不久康复。品 一种味道 兰州冬果梨，色泽鲜艳，形体美观，皮薄肉细，酸甜适度，能长期贮存...