5、猪肚鸡汤 猪肚鸡汤是一道经典的广东汤品，以其鲜美的口感和滋补功效而备受喜爱。准备食材：猪肚1个、鸡半只、白胡椒粒10克、姜片3片、盐适量、清水适量、枸杞 做法 1、猪肚用流动的水冲洗干净，锅中烧开水，放入猪肚焯烫至变色，捞出沥干水分。2、鸡斩小块，用流动的水冲洗干净血水，捞出沥干水分。3、将猪...
3：花甲放入锅中煮至开口，撒入盐，葱，枸杞可出锅 茶树菇老鸭汤 功效：增强免疫力，美容抗衰老 食材：茶树菇，鸭子，花菇 做法：鸭子洗干净切块，茶树菇，花菇去蒂泡30分钟，鸭肉焯水和花菇，茶树菇放入姜片，大火煮开，小火炖1个小时，出锅前放入盐巴调味即可 白萝卜牛肉汤 功效：补铁益气 食材：白萝卜，牛肉 ...
做法:冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成薄片,羊肉片用盐、葱末、香油、姜末拌匀后,腌制5分钟。锅内倒植物油烧热,放入冬瓜片略炒,加适量清水烧沸,加入已经腌好的羊肉片,煮熟即可。 【猪肝番茄汤】准备食材:鲜猪肝400克、番茄200克、葱段、植物油、盐、酱油、胡椒粉、香油各适量。 做法:将猪肝洗净,切薄片,用酱油腌5分...
3、将排骨、玉米、胡萝卜、姜片、红枣放入锅中，加入适量清水，盖上盖子炖煮40分钟，再放入山药继续炖煮二十分钟。最后加入食盐调味，搅拌均匀入味即可出锅。四、清炖白萝卜牛肉汤 准备食材：白萝卜，牛肉，葱段，姜片。做法步骤：1、白萝卜去皮，切成小块备用。牛肉洗干净后切成薄片，加入葱段、姜片、淀粉，抓拌均匀...
1.老鸭 1只洗净砍件后焯水 ；2.焚实、云苓、山药、桂圆 各15g；3.生姜 3-5片。一同加入汤煲，视人数加水适量，武火煮开后改文火煲2小时，加盐调味饮用。鸭肉性寒，荧实、山药有健脾祛湿难眠、体虚火旺者，可以起到健脾益气、利水祛湿、宁神安眠的作用。三、肝阳上亢喝 当归天麻鱼头汤 做法：1.大鱼头 ...
第1款药膳羊肉汤 天凉补冬，来碗暖暖的羊肉汤，清炖宝宝吃，药膳大人吃。（本配方的药膳味道非常清淡，不会有太重的药味，若宝宝月龄较大，也可以一起吃。怕麻烦就选其中一种煮就好，大家一起吃一样的。）准备材料 食材 梅花羊肉 一大块（600g）红萝卜 一条 白萝卜 一条 洋葱 一颗 姜 2片 高汤/水 2500...
二、清炖羊肉汤 食材 羊肉1500克、羊腿骨2000克、盐适量、绿豆适量。 做法 1、羊腿骨砸断用清水洗净,将羊骨砸断,将羊腿肉洗净后切成大块。 2、将绿豆用清水洗净后用干净纱布包好,因为绿在煮的时候会吸收水分膨胀,纱布要包的松弛一些。 3、将羊腿骨放进煮锅倒入足量水,放在炉灶上用旺火煮沸。在煮的过程中,将...
1、羊肉汤 羊肉是冬季进补的一大最优选择,羊肉性温,冬天吃了之后,既能够起到暖身驱寒的作用,也可以帮助滋养身体。将新鲜的羊肉清洗干净以后,搭配少量的大葱生姜和白芷,羊肉切成小块放入到清水当中浸泡去除血水,然后淘洗干净和生姜,大葱等一起焯水之后再加入适量的温水开火熬即可。
一、姜母老鸭汤是一道非常适合冬季进补的汤品。材料包括老鸭、姜母、红枣、枸杞和适量的盐。制作时，将老鸭切块备用，拍碎姜母，将其与红枣、枸杞一同放入锅中，加入适量的水。然后用大火烧开后转小火，炖煮2-3小时，最后加盐调味即可。这道汤品具有温补阳气、润燥的作用，可以为身体提供足够的热量和营养物质...
在寒冷的冬季，喝上一碗黑豆鲫鱼汤，不仅可以驱寒暖身，还能增强身体的免疫力，让人倍感温暖和健康。四、莲藕猪尾巴汤莲藕猪尾巴汤是一道具有健脾开胃、滋阴补肾作用的汤品。这道汤的主要材料包括莲藕和猪尾巴，再辅以一些补血养心的食材如红枣、枸杞和当归等熬制而成。莲藕的清爽与猪尾巴的醇厚相互补充，使得这道汤...