金酒,又名叫杜松子酒或琴酒,起初由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世。它是一种非常适合调配各种复杂鸡尾酒的基酒,被誉为鸡尾酒的心脏。 推荐品牌:魏城、蓝宝石、添加利、必富达 调配鸡尾酒:巴比伦海岸、长岛冰茶 龙舌兰(Tequila)🌵 龙舌兰,墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂。它在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界...
六大基酒是指调配鸡尾酒的6种主要酒类,在鸡尾酒中起主导作用,分别是:白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)和龙舌兰酒(Tequila),这是鸡尾酒会中最常用的基酒。 白兰地 Brandy 中文名:白兰地 外文名:Brandy 原料:水果,一般是葡萄 荷兰文:Brandewijn 美称...
· 基酒,意为「调酒基底的酒」🍹 是调酒的灵魂,酒精度数普遍在40度以上 一杯鸡尾酒🍸中大多使用单一基酒做为基底,也有多种基酒🍹 调制鸡尾酒主要是这六大基酒 : -威士忌(whisky) -伏特加(vodka) -白兰地(brandy) -朗姆酒(rum) -龙舌兰(tequila) -金酒(gin) 如果你是酒精爱好者,我们就一起每天认识一款...
六大基酒分别是:威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、金酒(Gin)、龙舌兰(Tequila)、白兰地(Brandy )01威士忌/Whiskey威士忌是是世界闻名的佳酿，它的主要产地是英国的苏格兰。英国人把自己的威士忌视为国宝之一。温暖的烟熏和橡木风味，常见于Old Fashioned、曼哈顿等经典款。适合与苦味酒、糖浆结合，风味厚重。...
最后一种基酒是白兰地（Brandy），这是一种源于法国的蒸馏酒。白兰地使用葡萄酒作为基础，在橡木桶中进行陈酿和蒸馏，产生独特的风味。白兰地通常被分为不同的类别，如VS（Very Special）、VSOP（Very Superior Old Pale）和 XO（Extra Old），每一类都有着不同的质地和口感。六大基酒各自拥有独特的特点和魅力，它们...
学调酒必备:六大基酒详解 嘿,想学调酒的小伙伴们看过来!今天咱们来聊聊调酒界的那六大基酒,让你摇身一变成为鸡尾酒达人!准备好了吗?Let's go! 龙舌兰 Tequila 🌵 酒精度:35%-40%VOL 原料:龙舌兰(blue agave) 主要生产国:墨西哥 分类: Blanco/Plata:白色和银色,未陈年。
最全六大基酒解析✨✨ 1️⃣ 金酒(Gin) 🌿简介:金酒,又名杜松子酒,原产于荷兰,后传入英国并大量生产,成为世界第一大类的烈酒。它用谷物和香料植物酿造而成,酒体无色透明,主要呈现杜松子芳香,酒精度通常为40度。特点:带有香料、草本或水果的风味,是调制鸡尾酒时常用的基酒之一。推荐:魏城、蓝宝石、添加...
🌾 威士忌(Whisky):由大麦、玉米、黑麦等谷物酿造,在橡木桶中陈酿而成,带有麦芽和橡木的芬芳及烟熏的独特口感。根据产地不同,分为苏格兰、爱尔兰、美国和加拿大威士忌。🌴 朗姆酒(Rum):由甘蔗糖蜜酿制,分为白朗姆、金朗姆和黑朗姆,口感柔和绵软、清甜,有强烈的焦糖香味。
必备六大基酒(上文) 一杯鸡尾酒🍸中大多使用单一基酒做为基底,也有多种基酒🍹 准备利口酒 常用:百利甜(原味)奶油利口酒、君度橙酒; 选备:甘露咖啡利口酒、帝萨诺杏仁利口酒。 准备糖浆 糖浆有非常多的口味:甘蔗糖浆、红石榴糖浆、薄荷糖浆、青柠糖浆,品牌可选莫林(Monin),任意自己喜欢的口味就好!1-2种...