六大基酒详解,调酒轻松上手 基酒,也叫酒基、底料或主料,在鸡尾酒中扮演着至关重要的角色。它们是鸡尾酒的灵魂,决定了酒的口感和风味。今天,就让我们一起来了解六大常见的基酒吧!1⃣ 威士忌Whisky 🥃 主要原料:大麦等谷物 特点:色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,口感醇厚 常见品牌:麦卡伦、山崎、杰克丹尼2⃣ ...
今天咱们来聊聊调酒界的那六大基酒,让你摇身一变成为鸡尾酒达人!准备好了吗?Let's go! 龙舌兰 Tequila 🌵 酒精度:35%-40%VOL 原料:龙舌兰(blue agave) 主要生产国:墨西哥 分类: Blanco/Plata:白色和银色,未陈年。 Joven abocado:年轻且顺口。 Reposado:休息过的,经过橡木桶陈放。 Añejo:休息过的,时间超...
龙舌兰也被用于调制鸡尾酒,它是鸡尾酒六大基酒中的一种,像特基拉日出、玛格丽特,都是以龙舌兰酒调制出来的经典鸡尾酒。 主要以龙舌兰酒作Base的鸡尾酒:Tequila sunrise ,Margarita 六,伏特加 伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就...
而在感受这一切美妙的体验时,我们不得不提到鸡尾酒最常用的六种经典的基酒——白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和龙舌兰酒。今天,就让我们一起走进这六位“洋酒明星”的世界,用简短的文字粗略地进行入门了解吧! 一、白兰地(Brandy)起源:白兰地起源于法国,最初用于保存葡萄酒。特点:由葡萄发酵蒸馏而成,带有浓郁...
最全六大基酒解析✨✨ 1️⃣ 金酒(Gin) 🌿简介:金酒,又名杜松子酒,原产于荷兰,后传入英国并大量生产,成为世界第一大类的烈酒。它用谷物和香料植物酿造而成,酒体无色透明,主要呈现杜松子芳香,酒精度通常为40度。特点:带有香料、草本或水果的风味,是调制鸡尾酒时常用的基酒之一。推荐:魏城、蓝宝石、添加...
六大基酒是指在调制鸡尾酒中常用的六种蒸馏酒,它们分别是:🍹金酒(Gin):也称为杜松子酒,起源于荷兰,后在英国大规模生产而闻名。金酒以谷物为原料,经发酵、蒸馏后,添加杜松子等药材和香料进行调味,是鸡尾酒中使用频率极高的基酒。🥃威士忌(Whisky):以其多样的风格和风味特征,成为六大基酒中最为复杂的一种。威士...
基酒是鸡尾酒的灵魂,了解六大基酒的特点和产地,让你轻松调配出各种美味的鸡尾酒。以下是六大基酒的详细介绍:1️⃣ 威士忌(Whisky)🌍 酒精度:40%-60%VOL 主要生产国:英国、美国、爱尔兰、加拿大、日本2️⃣ 白兰地(Brandy)🍇 酒精度:40%-43%VOL ...
六大基酒:威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、龙舌兰、金酒 白兰地Brandewijn 朗姆酒 龙舌兰Tequila 金酒(Geneva) 基酒 威士忌(Whisky、Whiskey) 威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和...
六大基酒：金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒 1、金酒 金酒又叫杜松子酒，最开始是荷兰生产，但在英国大量生产后才闻名于世，是世界第一大类的烈酒，有“鸡尾酒心脏”美誉，比如鸡尾酒之王——马天尼，就是金酒作为基酒调制而成。金酒气味奇异清香，口感醇美爽适，也可以单饮。2、威士忌 威士忌是以谷物...