详情 八宝肉圆1/5 材料:八宝米150克 肉250克 姜 料酒 糖盐 鸡精 适量。 2/5 把姜 料酒 糖盐 鸡精和肉混合用料理机搅拌成肉泥待用。 3/5 用勺子挖1勺裹上米即可 成型。 4/5 蒸笼上用一层锡纸铺盖 一定要锡纸哦 导热快 容易熟。 5/5 最后当然是蒸笼了 我是电磁炉 30分钟(蒸煮挡) 随后上...
徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味。材料 净笋、水发香菇、熟火腿、鸡蛋薄饼各25克，水发海米、小葱各15克 调料 精盐4克，味精1克，绍酒20克，白糖3克，湿淀粉25克，鸡汤200克，猪油20克。做法 1、将猪肉剁成泥放入碗内。葱白、...
“八宝肉圆灵感来自于此美食网站上的糯米肉圆家里的米本来要煮粥的看见冰箱里肉丝肉糜肉条都生于一点点了,集合一下吧神奇的肉圆就这样诞生了”
古法八宝肉圆的做法步骤 步骤1 准备好所有食材。 步骤2 银杏和竹笋分别汆水。 步骤3 银杏、竹笋、香菇、蘑菇、山药、荸荠、松子切成非常细小的碎。葱姜打成末,加上少许清水调成葱姜水。 步骤4 五花肉去皮,切片、切条、切丁(绿豆大小)。 步骤5 把切好的五花肉粗略剁一下。
八宝肉圆的做法步骤 点击查看大图 1.材料:八宝米150克 肉250克 姜 料酒 糖盐 鸡精 适量。 点击查看大图 2.把姜 料酒 糖盐 鸡精和肉混合用料理机搅拌成肉泥待用。 点击查看大图 3.用勺子挖1勺裹上米即可 成型。 点击查看大图 4.蒸笼上用一层锡纸铺盖 一定要锡纸哦 导热快 容易熟。 点击查看大图 5.最后...
【古法八宝肉圆】01.准备好所有食材。,11.银杏和竹笋分别汆水。,21.银杏、竹笋、香菇、蘑菇、山药、荸荠、松子切成非常细小的碎。葱姜打成末,加上少许清水调成葱姜水。,31.五花肉去皮,切片、切条、切丁(绿豆大小)。,41.把切好的五花肉粗略剁一下。,51.肉馅中加入盐、白
【古法八宝肉圆】1.准备好所有食材;2.银杏和竹笋分别汆水;3.银杏、竹笋、香菇、蘑菇、山药、荸荠、松子切成非常细小的碎。葱姜打成末,加上少许清水调成葱姜水;4.五花肉去皮,切片、切条、切丁(绿豆大小);5.把切好的五花肉粗略剁一下;6.肉馅中加入盐、白胡椒粉、葱姜
【八宝肉圆】 猪肉精、肥各半,斩成细酱,用松仁、得香蕈、笋尖、荸荠、瓜姜之类斩成细酱,加纤粉和捏成团,放入盘中,加甜洒、秋油、蒸之。入口松脆。家致华云:“肉圆家切不宜斩。”必别有所见。 猜你喜欢 854 八宝提兵 by:潮人笑笑就算了 1万 ...
八宝重生记 by:日去不回_光梦 5396 庐剧《八宝红绫柜》 by:戏曲大全 7873 安徽大鼓 八宝红芯柜 by:琴鼓曲艺大全 2.6万 八宝周讲|千万资产谷底大翻身 by:八宝周和他的姐姐们 6801 八宝周100讲 | 高情商服务营销 by:八宝周和他的姐姐们 14.6万