2007年4月,北京著名老字号餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司,至此中国全聚德(集团)股份有限公司已发展成为涵盖烧、烤、涮,川、鲁、宫廷、京味等多口味,汇聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。 全聚德股份公司成立以来,秉承周恩来总理对全聚德“全而无缺,聚而不散,仁德至上”的精辟诠释,发...
岂料,不久全聚德掌柜李子明竟被张作霖抓捕关押,全聚德又一次陷入危机。李子明被抓因一家饭庄掌柜告密引起。该店掌柜原为全聚德一名姓华的管账先生,且因与李子明不和离开,在距全聚德不远处开了一家名“华赢全”的烤鸭店,“华赢全”顾名思义就是姓华的赢全聚德,且与李子明唱起了对台戏。然,撼动全聚德谈何容易。
全聚德排在第9，始创于1864年，至今有着159年历史，招牌菜是烤鸭。菜品经过不断创新发展，如今在全国拥有近百家分店；天兴居排在榜单第8，始创于1862年，至今有着161年历史，招牌菜是炒肝。前身是“会仙居”，最早只经营酒菜，后添自制的酱肉和火烧。后来将白水杂碎，后来改良成炒肝，名噪一时。鸿宾楼排在榜单第...
7月11日，中华老字号品牌全聚德（002186.SZ）迎来了其160周年庆典。这一天，全聚德在北京前门店举办了“守正创新致敬品牌——庆祝全聚德创建160周年”庆典活动。庆典活动不仅展现了全聚德深厚的历史底蕴和非凡的匠心精神，也标志着这一百年老字号在新时代的创新与发展。160年匠心传承 庆典活动分为敬匾仪式、传承仪式和...
全聚德(002186) 10.69 +0.20 1.91% 2025-04-01 10:41 实时行情 成交明细 分价表 历史行情 龙虎榜数据 大宗交易 从至按日按周按月 日期开盘收盘涨跌额涨跌幅最低最高成交量(手)成交金额(万)换手率 累计:2024-11-29至2025-03-31-0.79-7.00%9.9215.1596655721165148.43315.37% ...
第一，国宴首选菜：全聚德烤鸭 1949年10月1日，毛主席在天安门城楼上向全世界宣布中华人民共和国成立了。刚刚成立的新中国，就迎来了苏联政府的第一位驻华大使罗申，为了招待外宾，毛主席准备在中南海宴请驻华大使。为了这次宴会，中南海紧急挑选了北京城最优秀的厨师，精心准备了一桌丰富的盛宴。然而，这次宴席上有...
全聚德，作为北京最著名的烤鸭品牌之一，拥有155年的历史。然而，近年来，一些本地人却不再像过去那样愿意选择去全聚德用餐。这背后所隐藏的原因引发了人们的思考。首先，人们对于口味的追求已经发生了变化。随着时间的推移，人们的饮食口味逐渐变得多样化。与过去相比，现代人更加喜欢尝试新的食品和新的口味。全聚德虽然...
全聚德创办于1864年，清朝同治三年，也就是十九世纪六十年代初期，创始人是河北冀县杨家寨的杨全仁，至今已经156年的历史了。杨全仁自幼家贫，为了生计他很早就前往北京谋生，最初他是在北京前门外肉市街贩卖鸡鸭等家禽，也正是因此他对鸭子有了清楚的了解。杨全仁为人大气又勤快能干，很快就积累了一批财富。同一时期，...
🎉全聚德,这家始创于1864年的中华老字号,历经三个世纪的风雨,见证了晚清衰亡、民国建立、北洋军阀统治、全民族抗战以及新民主主义革命等重大历史时期。🌍📈新中国成立后,全聚德公私合营,新设分号,扩建老店,为百年老字号的发展奠定了坚实基础。如今,全聚德不仅是中国首例服务类“中国驰名商标”,还在中国餐饮业500强...