然而,研究者观察到,奶昔并不能完美地实现此目的。他们发现在用餐结束后,孩子们还在用细吸管喝奶昔时,父母们则会表现得不耐烦。 消费者购买奶昔可能是出于两个截然不同的需求。一个忙碌的父亲在早晨购买奶昔时耗时甚久(在一天中的其他时间,情况大不相同),市场人员询问他奶昔可以在哪些方面进行改进,若他的答案与相同...
然而,研究者观察到,奶昔并不能完美地实现此目的。他们发现在用餐结束后,孩子们还在用细吸管喝奶昔时,父母们则会表现得不耐烦。 消费者购买奶昔可能是出于两个截然不同的需求。一个忙碌的父亲在早晨购买奶昔时耗时甚久(在一天中的其他时间,情况大不相同),市场人员询问他奶昔可以在哪些方面进行改进,若他的答案与相同...
然而,研究者观察到,奶昔并不能完美地实现此目的。他们发现在用餐结束后,孩子们还在用细吸管喝奶昔时,父母们则会表现得不耐烦。 消费者购买奶昔可能是出于两个截然不同的需求。一个忙碌的父亲在早晨购买奶昔时耗时甚久(在一天中的其他时...
早高峰时段人们购买奶昔,目的是想在通勤的路上打发时间;下午的时段能购买奶昔,是为了给孩子当作零食,同时他们又不希望购买垃圾食品,所以就选择了奶昔。快餐店的经营者根据什么待办事项都不同,对奶昔进行了调整。早上时段奶昔的分量更足,而下午时段奶昔的分量减半,更强调健康。这样的调整是快餐店的奶昔销量大涨。 这里...
早高峰时段人们购买奶昔,目的是想在通勤的路上打发时间;下午的时段能购买奶昔,是为了给孩子当作零食,同时他们又不希望购买垃圾食品,所以就选择了奶昔。快餐店的经营者根据什么待办事项都不同,对奶昔进行了调整。早上时段奶昔的分量更足,而下午时段奶昔的分量减半,更强调健康。这样的调整是快餐店的奶昔销量大涨。
在夫妻关系的定位上,Christensen介绍了奶昔的产品定位案例。一家奶昔店改进的新口味销售效果不明显,经调查才发现,其主要顾客是货车司机。奶昔是买来当早餐的,他们希望奶昔喝起来充饥,方便快捷,可在车上轻易把玩以消磨时间。后来奶昔店把新品改进成更大杯、更坚固,果然促进了销售。在家庭关系上,很多男性会把定位误解,...
第一个场景是在上班的途中,因为大部分的人要开很久的车,所以他们需要一边喝奶昔一边打发时间同时也不会觉得饿。所以店家就会把奶昔做的更稠一些,并配合方便放在驾驶室里的杯子,以及长长的细细的管子,符合驾驶员的习惯。另外一个场景就是在孩子跟父母相处的时间,但由于父母并没有特别多的耐心去等孩子慢慢的吃完奶昔...
2、奶昔被雇来做什么?这里引用了一个很有意思的案例。一家奶昔店想知道自己产品的不足以便更好的进行改进,于是去问顾客,奶昔会不会太稠?需不需要加大颗果粒?巧克力味要不要更浓?得知结果后对产品进行改进,当销量并没有多大的变化。于是他们换了种思路,问你为什么要买奶昔?结果发现很多上班族早上之前买汉堡,一...
以一个经典的“奶昔案例”为例。快餐连锁店的管理者花了好几个月研究“如何增加奶昔销售量”的问题,询问顾客的喜好和意见。 他们根据顾客的意见做了很多尝试,但业绩毫无变化。 借助“用户目标达成理论”,克里斯坦森的研究团队认为首先需要思考的问题是:这些顾客的生活中出现了什么“任务”需要解决,促使他来这家快餐店...
一个著名的例子,就是奶昔店的生意。店主重点为某些群体服务、或是改进奶昔包装质量都是不对的。只有弄明白,产品是为了一些上班族度过开车的无聊时光而服务的,才会更好的改进产品。东阿阿胶最近推出的产品似乎考虑了这一点,应该会大有裨益。 破坏性创新必须未雨绸缪。破坏性创新不能是企业的应急之需。冰冻三尺非一...