【下厨房】元贝栏目为您推荐元贝的做法大全,元贝怎么做好吃,元贝家常做法和元贝怎么用,更多元贝菜谱做法就来下厨房
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步骤1 元贝杀好,冲洗干净取出元贝肉备用(贝壳要刷洗干净),粉丝泡软,大蒜剁末,香葱切粒 步骤2 烧锅热油,小火煸香一半蒜末,加入生抽后与粉丝搅拌均匀,然后铺在贝壳上再把元贝肉放在最上面 步骤3 放入蒸笼大火蒸五分钟取出,再次烧锅热油小火煸香剩余的蒜末,然后用汤匙均匀淋在元贝上,最后撒上葱花 步骤4 成品...
烤元贝的做法,烤元贝怎么做请看步骤:1.鲜元贝处理干净,稍稍沥水,蒜和辣椒切末2.大铁勺加一勺油、一半蒜末,放置火上煮至蒜末稍金黄,关火3.撒入半勺盐、半勺蚝油,拌入剩余的蒜末和辣椒末,做成铺料4.铺料分成4份,铺在元贝上...
买的一盒冰冻日本生元贝,首先拿出来解冻 烧肉切成小粒炒,炒后出油放芹菜和荷兰豆炒,作为元贝的“铺垫”(可以按个人爱好选其他蔬菜炒然后放底) 解冻完毕,生油煎生元贝,把元贝不断翻转至两面都金黄色即可 用蚝油,盐,糖,水混在一起为元贝做个汁淋上,完工!
烤元贝的做法,烤元贝怎么做请看步骤:1.把元贝洗干净备用2.蒜去皮切成蒜粒备用3.葱洗干净切成葱花备用4.小红椒洗干净切小段备用5.调180度预热烤箱3分钟6.蒜粒、葱花、小红椒倒一起,加上少许盐和酱油搅拌均匀,铺在元贝上...
1 首先解冻元贝，用冷水洗净。2 并用纸吸干元贝里的水分。（因为干贝非常容易熟，如果解冻不彻底，有可能外面煮的老了，元贝里的冰还没化。）3 元贝边上有一块白色的部分，需要撕去，这块白色的部分很硬，会影响口感。撕下的白块可以用来煮汤。4 用盐和胡椒均匀涂抹在元贝上。5 将元贝裹一层面粉。6 将锅...
蒜蓉粉丝蒸元贝的做法,蒜蓉粉丝蒸元贝怎么做请看步骤:1.主要食材准备:新鲜元贝,蒜头,粉丝,小米辣。粉丝一个小时提前浸泡软化。2.扇贝洗刷外壳3.剖开元贝清理开始内部,这次专门买的不杀的元贝回来自己操作体验...
元贝去掉较平的一边外壳,剔除内脏(黑色一包)用剪刀轻易能去掉。 彻底清洗干净元贝,内脏和沙,容易藏在裙边里。 由于没有合适的盘子,直接原只下锅蒸,蒸前放一点点油(每只大概两滴,用勺子帮忙)。 蒸10分钟后离锅上盘,热油爆蒜,加少许盐,喜欢吃蒜生点的就放盐后马上离锅,喜欢熟蒜的就爆炒到蒜变金黄色。