一,凉拌三丝 1,粉丝一小把,用温水泡软。2,豆腐皮,香菜切段。胡萝卜去皮,切丝。3,小碗中放干辣椒、白芝麻,淋入热油激发出香味。再加1勺生抽、2勺香醋、少许盐、白糖、鸡精,调成料汁备用。4,胡萝卜丝和豆腐皮开水下锅,大火焯烫半分钟,放入泡软的粉丝,再烫半分钟捞出。5,用凉水淘凉,沥干水分...
四:栗子炖小鸡 栗子炖小鸡的做法:材料:板栗1碗,散养鸡半只,花椒少许,葱段少许,八角少许,姜片少许,酱油少许,盐适量,花生油勺。1,锅里放入花生油,放入葱段,姜片,花椒,八角炒出香味,倒入焯水的鸡块煸炒均匀,烹入料酒去腥,然后加入酱油上色调味。2,加入适量的清水,水的量大约没过鸡肉即可,大火...
4.最后往大碗中加入一把花生米,再淋入调好的酱汁,然后和腐竹、木耳、花生米一起抓拌均匀入味,即可开吃。喜欢这篇文章,别忘了点赞、收藏、转发,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,欢迎关注:健康美食小欲,每天都会发布原创家常美食做法 #欢庆元旦# ...
排骨营养丰富,含有丰富的蛋白质,可以给老人孩子补充营养,而且将排骨红烧着吃,元旦家宴端上桌是一道非常受欢迎的抢手菜,估计三下五除二就下肚了,所以大家要多准备一些。准备食材:排骨、冰糖、葱、姜、香叶、桂皮、八角、花椒适量 1、排骨用清水洗干净捞出来,葱切成段,姜切成片。2、将排骨凉水下锅,放姜片...
元旦一般都在“数九”的时节里,天气格外寒冷,所以过新年时人们习惯炖上一锅热气腾腾的鸡汤,为家人补充营养,同时鸡还有大吉大利的寓意,也是一道吉祥菜。推荐菜谱:【虫草花炖鸡】1、整鸡清理干净,在清水中浸泡20分钟,去掉多余血水和异味。2、汤锅中加入足量清水,放入鸡肉、姜片、草果、料酒炖煮40分钟。3、...
新的一年的晚餐,当然要和家人一起吃啦,如果你想不到给家人做什么菜,可以参考这八道家常菜,简单易做又好吃,色香味俱全,大人和小孩都可以吃,经济实惠营养美味。下面,一起来看看这八道菜的做法步骤吧。一、红烧排骨 准备食材:排骨,姜片,葱结,八角,桂皮,香叶,冰糖。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗...
下面就来跟大家分享5道硬菜,凉热搭配好,而且每一道都有着吉祥美好的寓意,元旦家宴照着做,简单不繁琐,家人吃得开心。一、芋头蒸排骨——生活富裕不愁吃 1、一些新鲜的猪肋排先冲洗一遍,接着加淀粉按揉搓洗,再次用水反复冲洗干净,挤掉水分待用。2、在猪肋排中调入生抽,蚝油,生姜,蒜片,红薯粉,盐,在...
时间真快,明天就是元旦了。作为2022年的起点,也是阳历新年的开始,这一天大家都有什么新年愿望呢?我的愿望之一就是希望大家新的一年万事如意!祝大家新年快乐呀~新年伊始,家人团圆,饭饭给大家整理了10道家常菜,做法简单又好吃,喜欢的朋友可以去买食材了。一,酱牛肉 1,牛腱子对半切开,用清水浸泡1~2个小时...
海鱼是元旦餐桌上的另一道佳肴。它富含的DHA对我们的健康有着诸多益处。研究表明,每周食用富含DHA的海鱼,能够降低慢性肾脏病的发生与发展。这得益于海鱼中的omega-3多元不饱和脂肪酸,它还具有降低血压、降脂、改善血液循环的作用,从而有助于预防动脉粥样硬化。家人们,记得多吃点海鱼哦!🍷元旦吃枸杞保护肝脏...