家来在下厨房分享了菜单「云南傣族牛扒呼(牛肉汤) 炒芭蕉花 傣味炒芭蕉花 【食材包操作说明】藤椒薄荷鸡 酸辣薄荷拌鸡丝 泰式柠檬虾 花生汤米干 自制泰式甜辣酱 泰式甜辣酱汁(万用蘸酱)Naam Jim Sub Pa Rod 柠檬蒸鱼柳 云南傣味泡洋芋 傣味柠檬泡鸡脚 酱鸡脚(德宏傣味
下厨房用户_9i1ae在下厨房分享了菜单「酸酸辣辣凤爪 超好吃的🍋酸辣凤爪 凉拌傣味洋芋丝 舂鸡脚(西双版纳小吃) 傣味凉拌木耳 傣味蒸包鱼 酱鸡脚(德宏傣味小吃)」
傣味，富有浓郁的民族特色和地方特色，它在滇味菜中，别具一格。在云南25 个少数民族的菜肴中，独享盛誉，它又与缅甸、老挝、泰国、柬埔寨等东南亚国家的热带地区风味一脉相承。说起傣味，千姿百态，琳琅满目，从口味上而论，可以概括为五个字酸、辣、香、苦、凉。第一味：牛撒撇 牛撒撇，是以云南德宏州和景谷...
探索西双版纳,怎能错过傣味红牙象的美食盛宴?🍋🐘 这里有你不容错过的傣味佳肴,每一口都是西双版纳的独特风味。🌟 傣味柠檬凉粉:清爽的口感,酸甜的滋味,是夏日里的一抹清凉。🐟 傣家舂鱼:鲜嫩的鱼肉,搭配独特的舂制手法,风味独特。🍗 柠檬手撕鸡:酸爽的柠檬汁,搭配鲜嫩的鸡肉,酸辣可口。🥩...
多哥水傣味餐厅(司马巷店) 🌊 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推荐菜品:烤猪皮、菠萝饭、佐料烤鱼、凉拌荷包蛋 人均消费:77+ 地址:金马坊司马巷10号 这家餐厅的烤猪皮和凉拌荷包蛋是招牌,特别是佐料烤鱼,味道独特,值得一试。 俏香傣·德宏风味馆(书林店) 🌿 推荐指数:⭐️⭐️⭐...
⭐招牌菜:油呛牛骨髓、油呛黄喉、启酥炸洋芋、傣味芥末虾、百香果滚鸡、罗勒煮牛腩、柠檬佐料鱼、青虾炸春卷、风味酸辣鱼等。 2️⃣盈江傣味园(螺峰街店)58/人 ⭐招牌菜:傣味早点(牛扒烀、稀豆粉米干,有牛肉圆子、吊龙帽等,种类超多)琥珀牛...
傣味 生生食是遵循食材选择的自然规律，用极简的方式将食材的本味发挥出来。傣味 来到云南德宏州的傣族人家做客，热情的傣家人会为你准备一桌丰盛的“孔雀宴”。 “孔雀宴”是傣家人最具特色的宴席之一，也是傣家人流行的待客之礼，芭蕉绿叶铺底的宴会桌上，用栩栩如生的孔雀模型做装饰，整体造型像极了孔雀开屏。傣家...
正是因为上述特点，刺芫荽是很多傣味菜肴中的主力调料。不管是香茅草烤鱼，还是芹菜炒牛肉，抑或舂鸡脚，因为刺芫荽的加入，菜品的味道有了主干和灵魂。刺芫荽为清淡的莲藕虾饼带来独特风味。香蓼 麻嘴巴的特别香料 如果说刺芫荽的味道奠定了傣味的基调，那么香蓼的存在就让傣味拥有自己鲜明的个性。这种看起来就像野草...
5️⃣ 叶香傣味 🍚 王震路第四小学斜对面,人均34元。七彩糯米饭,色彩缤纷,口感软糯,是傣味爱好者的首选!6️⃣ 冰冰凉(沙湾国际店) 🍹 莎湾大道莎湾国际C栋90号,人均40元。泡鲁达和鸡脚,清爽可口,是夏日消暑的好选择!7️⃣ 黄丽群凉粉店 🍧...