13/16表面裹上奶粉 14/16雪花花的雪花酥就做好了 15/16成品图 16/16成品图 小贴士 1.饼干最好选酥性饼干,不易碎 2.全程小火 浅夏是个吃货 点击展开全部16个步骤
独家· 42.9万浏览· 1.4万做过· 站内排名33.7万 打开APP收藏菜谱 雪花酥、落大雪。 作者: 妖调 45分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 棉花糖 120克 黄油 35克 奶粉 35克 饼干 50克 碧根果 35克 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按...
雪花酥的做法 步骤1 先把原料和工具准备齐全,跟着学姐一起为心爱的Ta做上一份网红小零食雪花酥,做完必须要抱抱。 步骤2 做雪花酥 这里特别注意一下哈~ 一定要选择不粘锅来制作哦!要听话哦, 不然你家锅会奔溃的哦~ 步骤3 接着先将黄油融化 起锅开小火 倒入黄油融化。 (1、这里的黄油要用无盐黄油,在买黄油...
12、室温冷却之后,就可以开始切。先切成长条,再切成小块。用刀来回锯,切面会更工整。13、最后可以在切面撒上雪花粉,敲好吃的雪花酥就做好了。14、【抹茶雪花酥】 棉花糖180g、奶粉45g、抹茶粉10g、蔓越莓干+葡萄干50g、坚果(巴旦木,腰果,南瓜籽,西瓜籽,花生)100g、黄油50g、小齐福饼干180g 雪花粉:奶粉...
0失败的教程来了,在家也能做出好吃的雪花酥,做法详细简单!在家做雪花酥不用烤箱也可以轻松完成,像奶油、棉花糖、奶粉、蔓越梅、饼干等这些所有材料都可在商场走一圈就能采买完成,最简单的雪花酥只需要这几们食材就可以了,下面把酸酸甜甜脆脆的口感大人小孩都爱的零失败雪花酥制作方法分享给大家,不需要烤箱用...
第10步、带上一次性手套慢慢推压紧实雪花酥团,然后进一步借用塑料刮板整形成方形。第11步、给整形好的雪花酥筛上奶粉。第12步、放凉后,用锯齿刀把雪花酥切成大小一致的块状,可根据自己的喜好来决定切块的大小。第13步、也可以把切好的雪花酥侧面撒上奶粉。第14步、在昏昏欲睡的下午,来上几块雪花酥,配上一杯...
雪花酥的做法步骤 步骤1 准备好食材 步骤2 坚果放烤箱或者空气炸锅,90度烤4分钟,保温。 步骤3 45克黄油,一克海盐放入不粘锅,小火加热。 步骤4 加热至黄油融化,全程小火。 步骤5 倒入150克棉花糖 展开全部 步骤6 步骤6 轻轻翻拌棉花糖,小火加热融化无硬块。
雪花酥的做法 步骤1 1.提前称量好所有食材与工具,避免等会手忙脚乱 2.模具中铺上油纸,可筛入少量奶粉。 3.由于此配方量大,所以黄油建议切成小块,融化的更快 步骤2 由于坚果一直放冰箱里,防止受潮影响口感,用小火炒香 步骤3 锅中倒入黄油,小火加热,直到融化 ...
第7步、带手套把雪花酥半成品混合均匀(具体操作可看上方视频)。 第8步、放入模具,压实。 第9步、奶粉与糖粉1:1混合过筛撒在表面,切成均匀的小块即可。 小贴士: 1、花生是生的需要烤15分钟左右至表面的皮裂开,出炉后放凉会很脆 。2、蔓越莓干很容易结块,可以提前用手分开,不需要切。3、切记全程最小火,以免...
1、雪花酥里放点坚果和冻干水果,味道更好吃,没有的也可以直接放饼干。2、饼干要用酥脆的小饼干,一般都喜欢用奶盐的小奇福,口感比较好。3、操作的过程,燃气全程开小火,这样受热均匀,做出来的雪花酥,不会硬得咬不动。大家好,我是雨妈小厨,美食领域原创作者,美食博主,两宝的全职妈妈,一直致力于用最简单...