独家· 43.0万浏览· 1.4万做过· 站内排名36.6万 打开APP收藏菜谱 雪花酥、落大雪。 作者: 妖调 45分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 棉花糖 120克 黄油 35克 奶粉 35克 饼干 50克 碧根果 35克 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按...
9.快速翻炒,将所有材料混合均匀 10.戴上一次性手套,拉开牛轧糖再折叠,一直重复五六次 11.烤盘铺油纸,将牛轧糖放入烤盘边角的位置,整成结实的正方形状(用擀面杖擀平) 12.自然凉后切成方块 13.表面裹上奶粉 14.雪花花的雪花酥就做好了 15.成品图 16.成品图...
雪花酥的做法 步骤1 先把原料和工具准备齐全,跟着学姐一起为心爱的Ta做上一份网红小零食雪花酥,做完必须要抱抱。 步骤2 做雪花酥 这里特别注意一下哈~ 一定要选择不粘锅来制作哦!要听话哦, 不然你家锅会奔溃的哦~ 步骤3 接着先将黄油融化 起锅开小火 倒入黄油融化。 (1、这里的黄油要用无盐黄油,在买黄油...
1、奶粉我用一包克宁奶粉、利兹饼干一条(100克)2、外包装长这样棉花糖忘记先拍了我买大卖场白色的一包70克的棉花糖 3、饼干先对折一半 4、蔓越梅遇到比较大颗的也可以剪半到时候会比较好拌开 5、大颗棉花糖建议剪小块喔,比较快融化 6、奶粉也先倒出来,到时候是跟时间赛跑的搅拌作业,所以材料都要先备好 ...
做好了可以分享给小伙伴们一起吃 雪花酥的用料 雪花酥的做法 步骤1 1.准备好棉花糖、饼干、坚果、草莓干、奶粉、黄油备用。 步骤2 2.平底不粘锅开小火加热,放入黄油慢慢融化。 步骤3 3.放入棉花糖不停搅拌均匀,待棉花糖融化后关火。 步骤4 棉花糖融化后的样子!!
2.雪花酥做法很简单,要点一个字“快”,特别是冬天,糖很容易凝固了。所以在操作之前,先把所有材料都准备好,连同整形的工具一一摆好,到时候就不会手忙脚乱。 3.饼干建议用小齐福,做出来的雪花酥不会很碎,口感更好。 4.一定要用不粘锅,不然你会粘到无法操作。 5.全程小火就可以,火太大会烧焦。 6....
1、雪花酥里放点坚果和冻干水果,味道更好吃,没有的也可以直接放饼干。2、饼干要用酥脆的小饼干,一般都喜欢用奶盐的小奇福,口感比较好。3、操作的过程,燃气全程开小火,这样受热均匀,做出来的雪花酥,不会硬得咬不动。大家好,我是雨妈小厨,美食领域原创作者,美食博主,两宝的全职妈妈,一直致力于用最简单...
雪花酥的做法步骤 步骤1 准备好食材 步骤2 坚果放烤箱或者空气炸锅,90度烤4分钟,保温。 步骤3 45克黄油,一克海盐放入不粘锅,小火加热。 步骤4 加热至黄油融化,全程小火。 步骤5 倒入150克棉花糖 展开全部 步骤6 步骤6 轻轻翻拌棉花糖,小火加热融化无硬块。
做法步骤 1、将60g混合坚果、60g蔓越莓干、180g饼干放入碗中,搅拌混合备用 2、40g黄油放入锅中,开小火加热,搅拌至完全融化 融化后,放入150g棉花糖,不停搅拌至棉花糖完全融化 3、棉花糖完全融化后,关火,加入45g奶粉,不停搅拌将奶粉完全融入 4、将熬好的糖刮满整个锅,倒入混合的馅料(坚果、蔓越莓干、...
1、先把需要的食材,都称好,分别装在大碗里,免得到时候手忙脚乱。棉花糖最好选择低糖的(木糖醇),这样做出来的雪花酥不会太甜,吃起来就不会很腻了。2、把黄油倒在不粘锅中,开小火,等黄油慢慢都融化了,加入棉花糖,如果棉花糖比较大,最好用剪刀剪一下,更容易融化呢。这个过程,用硅胶铲子翻动,...