食材准备:土豆、小白菜、蒜末。做法流程:1.土豆去皮清洗干净,然后切成小块备用,再热锅烧油,油热以后,放入土豆块油煎,煎至土豆块两面金黄熟透后,盛出备用。2.清洗干净小白菜,然后切成菜碎备用,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入土豆和白菜碎煸炒。3.接着加入适量的食盐、生抽调味提鲜,然...
#美食发现官秋冬季#冬天,八道佐餐素菜别错过,佐餐解腻,简单易做不费事,比肉还香。冬天胃口好,所以也被称为吃肉的季节。然而吃肉虽好,但也不可能每道菜都是肉菜。因为,肉菜不仅油腻、容易让人长胖,而相对素菜来说,它的操作更复杂,价格也比较昂贵。因此,冬天不能光吃肉,八道好吃的佐餐素菜也别错过...
第1步、自己种是十香菜,长得很好。第2步、掐嫩尖,洗净后用淡盐水浸泡10分钟,因为要直接吃,所以用淡盐水杀菌。第3步、捞出控水。第4步、放入盘里,放上葱蒜末。第5步、锅里放食用油,放入辣椒段小火炒到辣椒微黄。第6步、辣椒油直接倒在葱蒜末上。第7步、拌均匀即可享用。小贴士:十香菜用淡盐水浸泡...
一、土豆炒青菜 准备食材: 土豆、青菜、蒜末。做法步骤:1、土豆去皮切小块,然后冷水上蒸锅蒸熟,再盛出备用,接着把青菜清洗干净切好。2、切好蒜末,然后热锅烧油,油热以后,放入土豆煸炒油煎,煎至土豆两面金黄后,盛出备用。3、切好蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后倒入青菜和煎好...
这道菜从小吃到大,年年吃也不会吃腻过,是下酒,佐餐的理想佳品 这是一道具有传统特色的本帮菜式,干切咸肉,从小吃到大,年年吃也不会吃腻的菜肴,真正的下酒、佐餐的理想佳品。这道菜用自己腊月里腌制好的五花咸肉煮制而成。做法简单,人人都会。原汁原味的味道,无需太多的调料,只要用葱、姜和黄酒...
广东菜脯炒鸡蛋 By 小洞天 咸鲜味美,是一道非常美味的佐餐小菜。原料:菜脯、鸡蛋。做法步骤:第1步、菜脯冲洗干净,用清水浸泡一会儿,泡掉多余的盐分,然后攒干水分备用。第2步、2个鸡蛋打散,放少许盐。第3步、炒锅上火放油烧热,放入鸡蛋,尽量炒的碎一点。盛出备用。第4步、炒锅再放油烧热,放葱花、...
1、荷兰豆和藕片清洗干净,放入沸水中焯水捞出沥干水分,玻璃瓶内加入藕片。2、加入荷兰豆,加入糟卤。3、加入饮用水没过所有食材,盖上盖子,放在冰箱冷藏四个小时入味。4、这道随便泡泡就能好吃的佐餐小菜就做好了。小贴士 1 . 蔬菜类浸泡时间建议是4~6小时,时间太长会影响口感。2 . 除此之外还可以浸泡土豆...
即食即拌的佐餐油咸菜 By 烟火厨房 入秋了,又到了拌油咸菜的季节,把红红绿绿的各色食材拌在一起,泡进秘制的酱汁中,无论佐粥还是配饭,都是无敌的!最主要的是即食即拌,减少亚硝酸盐的摄入,好吃又健康!原料:甘蓝、青椒、胡萝卜、大葱、桂皮、八角、花椒、香叶、生抽、鸡精、味精、盐。做法步骤:第1步...
阿巴拉拉在下厨房分享了菜单「零嘴☺️越嚼越香的“麻辣牛肉干” 用料超级简单酸甜辣可口的泡菜(包菜版) 超简单糯米小糍粑团子 香煎小土豆 【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪 湖南霉豆腐 江西霉豆腐 堪比烧烤的炸香菇 零失误烤香菇 生病时唯一想吃的菜-凉拌
脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。 不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。