低聚异麦芽糖能有效的促进人体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁殖,故又称为“双歧杆菌生长促进因子”,简称“双歧因子”。经多年临床与实际应用表明,双歧杆菌有许多保健功能,而作为双歧杆菌促进因子的低聚异麦芽糖自然就受到了人们的关注。一、低聚异麦芽糖的性质 众所周知,麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1,4糖苷键...
血糖升高:过量饮用低聚异麦芽糖可能导致血液内糖分堆积,进而引起血糖升高,尤其是胰腺功能、肝脏功能较差的人群。2. 导致肥胖:某些代谢功能异常的人群饮用低聚异麦芽糖可能导致肥胖的发生。3. 肠道菌群失调:长期饮用低聚异麦芽糖可能导致肠道菌群失调,严重时甚至可能引起腹泻等症状。长期适量饮用低聚异麦芽糖则无明显危害,...
低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子间以α-1 6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖,粘度与蔗糖相近,具有较强的耐热、耐酸性和保湿性,所以应用...
低聚异麦芽糖是一种由异麦芽糖分子组成的碳水化合物。异麦芽糖是一种多糖,由两个或多个葡萄糖分子通过α-1,6-糖苷键连接而成。而低聚异麦芽糖是指其分子中葡萄糖分子的数量较少,通常在2-9个之间。 低聚异麦芽糖是一种天然产物,可在大麦和其他谷物中找到。它也可以通过酶的作用将淀粉水解而成。低聚异麦芽糖...
低聚麦芽糖,是采用优质淀粉为原料,通过酶的作用,经过液化、浓缩、干燥等一系列工序精制而成的。低聚麦芽糖包括仅包含有α-1,4糖苷键的直链低聚麦芽糖和含有和α-1,6糖苷键的支链低聚麦芽糖(又称低聚异麦芽糖)。类似水溶性植物纤维,具有易消化、低甜度、低渗透特性,可延长供能时间,增强肌体耐力,抗疲劳等...
低聚异麦芽糖很难通过消化酶而分解吸收,经与单独口服葡萄糖人群对照实验后证明,空腹口服低聚异麦芽糖人群,血糖与胰岛素均未上升,这说明低聚异麦芽糖在胃中不被吸收、利用,全部进入肠道。 二、低聚异麦芽糖能促进肠道内双歧杆菌增殖,抑制肠道有害菌及腐败物质形成,增加维生素含量,...
低聚异麦芽糖属于淀粉糖的一种,以精制的玉米淀粉为原料,经酶的异构作用而制成,食用几乎不会影响血糖。 低聚异麦芽糖中的“糖”是指一种分子结构,与我们平时所说的升血糖的糖是不同的。食用这种糖,难以被胃酶消化,在胃中不被吸收利用,因而全部进入肠道内,也不会被肠道吸收,所以不会造成血糖升高。 有学者研究表...
低聚异麦芽糖具有多种作用与功效,包括促进肠道健康、增强免疫系统、提供能量、降低血糖反应、促进营养吸收。 1.促进肠道健康 低聚异麦芽糖可作为益生菌的食物,促进有益菌的生长和繁殖,改善肠道微生态平衡。这有助于增强肠道功能,预防肠道相关疾病,如腹泻、便秘等。
【中文名称】低聚异麦芽糖【英文名称】Isomaltooligosaccharide【产品规格】95%【产品性状】白色或微黄色无定型颗粒【产品应用】富含膳食纤维,用于固体饮料,压片糖果,代