,或白菜的叶球(又称大白菜)。白菜大致可分为普通白菜、大白菜和苔用白菜三大类。普通白菜又有十几个品种,如长梗种,短梗种(小白菜),塌地种等。大白菜又称结球白菜、卷心菜或黄芽白。苔用白菜,一般称为菜苔,红菜苔或白菜苔,广州俗称菜心。白菜“性凌冬晚凋,四时常见,有松之操、故日菘”。
菜心是一种常见的蔬菜,属于十字花科植物,与小白菜、油菜等蔬菜同属于一类。菜心在中国南方广泛栽培,特别是广东、广西、福建和台湾等地区,是当地的重要蔬菜之一。菜心的茎部呈圆柱形,叶片为深绿色,形状类似于椭圆形或披针形,边缘有波状锯齿。菜心的花朵为黄色或白色,通常在茎部簇生。菜心在生长过程中需要充足的...
菜心又称菜薹,为十字花科芸薹属1、2年生草本植物,为我国的特产蔬菜,以幼嫩的花茎(即菜薹)为食用部分,炒食薹质柔嫩,风味独特,深受种植者和消费者欢迎。菜心属短日照植物、喜温暖不耐热、耐湿性强,生长发育的适宜温度15~20℃,温度对菜薹形成有显著的影响,在10~15℃的条件下菜薹发育较慢。栽培上应掌握...
病情分析:菜心,也称为菜薹,是一种常见的绿叶蔬菜,富含多种营养成分。其主要功效与作用如下: 1、补充维生素和矿物质:菜心富含维生素C、维生素A、钙、铁等微量元素,有助于提高免疫力、促进骨骼健康及预防贫血。 2、抗氧化作用:菜心中的维生素C和β-胡萝卜素具有抗氧化作用,有助于抵御自由基的损害,延缓衰老过程。
菜心,又名菜花芯、菜花苔,是一种受欢迎的绿叶蔬菜,因其独特的口感和营养价值而受到广大消费者的喜爱。为了能够在家庭菜园中成功种植出鲜嫩的菜心,掌握正确的种植时间和方法至关重要。下面将详细介绍菜心的种植技术和注意事项。一、种植时间菜心的生长周期相对较短,一般在30至40天左右,因此可以根据当地的气候条件...
菜心,不是青菜的心。 这种从头绿到尾的华南特产, 南宋时就走进了广东人民的农家后院, 是妥妥的独立菜种。 北方人吃菜, 喜欢大捆大捆的往家里扛。 而广东一年四季都有时令青菜, 吃菜讲究一顿一顿的买, 还要买新鲜绿色的。 菜心从叶到茎寸寸带绿, 而且叶子挺拔葱郁, 非常符合青菜的审美标准。 生长在亚热带...
详细解释(Detailed Explanation):菜心是由“菜”的叶子中心部分和“心”组成的成语。菜叶的中心是菜的最嫩、最精华的部分,因此“菜心”成为了指事物的核心或关键部分的代名词。这个成语常用于形容一个事物中最重要的部分或一个问题的关键所在。使用场景(Usage Scenarios):菜心这个成语可以用于各种场合,特别是在讨论一...
菜心属于白菜类蔬菜,油菜和菜心不是同一种蔬菜。菜心适合在温和的气候下栽种,如果温度太高或者太低都会对菜心的产量和品质有影响。菜心含有很丰富的胡萝卜素、粗纤维和维C,可以促进肠胃蠕动,改善肠道健康。菜心中还含有其他的微量元素,比如铁、钾这些对于身体有很大好处的元素。这些天然存在于菜心之中的元素相比...
菜心其实就是菜薹,是十字花科芸薹属,适合播种在温暖的地区种,在广东连平一年四季均可种植。尤其在夏秋季种植早熟种比较多。菜心的根浅,须根多,再生能力强,菜心喜温和气候,温度过高、过低、会导致菜薹细,产量低、质量差。 菜心适宜的生长环境条件: 1.菜心适宜的温度:菜心生长发育适宜温度是15-25℃,种子发芽和幼苗...