3.红椒去蒂去籽切成4-5厘米左右长的条，猪肉切成粒，葱切葱花、姜切丝，大蒜切片。喜欢吃辣的，用干辣椒，不喜欢吃辣的用红椒代替干辣椒。4.锅内加入油烧热，油温加热至6成热，6成热油温，就是油加热至刚刚冒烟，下入豆角炸制，期间，用勺子不时地翻动豆角，使豆角炸制成熟度一致，不会生熟不均，将豆角炸至表
《爆炒双脆》材料：猪腰1只，海蜇皮200克，菜花100克，青红椒片50克，蒜姜片10克。调味料：酱油10克，蚝油5克，老抽3克，鸡粉3克，盐调味，香醋少许。做法：1.将猪腰用刀对半切开，切除干净里面的杂质，改刀成腰花，用少许料酒，鸡蛋白，盐和淀粉腌制。2.海蜇皮切成小块，菜花切成块，青红椒切成片。锅里热水...
小鸟吃蚯蚓，瓢虫吃蚜虫，蚜虫吃小草和蔷薇，蚯蚓吃落叶（腐烂后的物质）。
二、酸菜鱼（无敌好吃）食材准备：黑鱼1条，鸡蛋1个，蒜，花椒，盐，胡椒粉，干辣椒，酸菜，白醋，芝麻，葱适量。具体做法如下：1、片好的鱼片不要直接清洗，先加盐抓至发粘（粘液是鱼吃起来很腥的关键，所以不建议直接清洗）2、加入清水清洗几遍，晾干备用。3、加入盐、胡椒粉、鸡蛋清、红薯淀粉和鱼片一起抓...
第四道：冰镇梅子番茄。选用圣女果焯水去皮，与话梅、冰糖、桂花一同密封冷藏浸泡24小时。梅子的有机酸能促进番茄红素的释放，使成品呈现诱人的琥珀色。日本学者指出，这种吃法使番茄的抗氧化功效提升40%。食用时搭配薄荷叶和碎冰，酸甜沁凉的口感仿佛把整个夏天都含在口中。作为餐前开胃菜或下午茶点心都别具风味，...
缺吃少穿【解释】指衣食困乏。亦作“缺吃短穿”。【出处】李凯庆琛《五亿农民的方向》：“那时侯，他的父亲死去了，母新领着他过日子，经常缺吃少穿。”短吃少穿 短吃少穿【解释】指衣食困乏。【出处】周立波《暴风骤雨》第二部：“穷人起早贪黑，手不离活，成年溜辈，短吃少穿，你说这不是...
下面就一起来了解一下到绍兴必吃的六种传统特色美食吧! 一、绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐是绍兴传统特色小吃,已有近千年的历史。它是用苋菜梗汁浸制的,有蒸的也有炸的,炸的比较多见,因为吃起来方便,蒸的就有更多的家常的味道。和长沙的臭豆腐黑黑的外表不同,绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表,外表酥脆,里面却是软软...
软饭硬吃。软饭硬吃，是指在吃软饭时采取一种理所当然、硬气并且不觉得有任何不妥的态度。当代社会生活压力加重，有的男性奋斗一场也难以在物质条件上难以满足自己的生活需求，于是选择吃软饭且吃得坦荡。有的软饭硬吃者，则是受自尊心驱使，将软饭吃得极具高姿态，不卑不亢。
#吃货狂欢节第三季#每天午饭不知道吃什么？不妨试试这8道菜，美味又解馋，百吃不腻！西葫芦瘦肉汤 食材准备：瘦肉、西葫芦、葱花、姜丝。做法流程：1.瘦肉清洗好，然后切成薄片放入大碗中，接着加入适量的淀粉、食盐和花生油，再抓拌均匀，锁住水分备用。2.清洗干净西葫芦，然后切成薄片备用，接着热锅烧油，油...