《黄帝内经》记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”下列说法正确的是A.“五谷”泛指粮食作物,它们富含淀粉,营养单一,可以少吃B. 果、菜中富含维生素,是维持人体生命活动必需的无机成分C. 不同食物的营养成分有较大差异,所以饮食要多样化,均衡搭配D. 青少年膳食要以“五畜”为主,因为其中含有丰富的蛋白...
该句意为五谷是滋养身体的主食,五果作为辅助,五畜提供补益,五菜充实营养,强调饮食多样化和均衡的重要性。 《黄帝内经》提出的这一饮食原则分为四部分: 1. **五谷为养**:以谷物(黍、稷、菽、麦、稻等)为主食,作为人体能量和营养的主要来源。 2. **五果为助**:水果(枣、李、杏、栗、桃等)辅助谷物,...
早在《内经》中就提出了“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”的膳食搭配理论,强调饮食要做到全面均衡、搭配合理,主张人的饮食要以谷类为主食,肉类为副食,蔬菜、水果为辅助。只有这样,才能满足维护健康和延年益寿的需求。 五谷为养 “五...
五菜指“葵、韭、薤、藿、葱”。 “五菜为充”,意思是说蔬菜含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质,有增食欲、充饥腹、助消化、补营养、防便秘、降血脂、降血糖、防肠癌等作用,对人体的健康十分有益,但蔬菜是饥荒状态下充饥...
什么叫 “五畜为益”?五畜指:鸡、羊、牛、马、猪,在五谷的基础上,吃肉就能让你活得更长寿。什么叫“五果为助”?五果指:李子、杏、枣、梨、栗子,这些主要起辅助的作用,可以帮助解腻、好消化。热性体质的人容易口干舌燥,吃水果可以降燥,手脚寒凉、肚子大的人不适合吃水果。什么叫“五菜为充”?
《黄帝内经》中提出“五谷(谷物)为养,五果(水果)为助,五畜(禽畜)为益,五菜(蔬菜)为充”的饮食调养原则。下列说法错误的是( ) A. “五谷”中富含淀粉,水解后
"五谷为养"强调主食提供基础营养;"五果为助"指水果辅助消化;"五畜为益"表明肉类补益精气;"五菜为充"指蔬菜补充营养空缺。这种将各类食物功能系统整合、强调膳食结构完整性的思想体系,构成了中医四大食疗原则中最核心的"全面膳食"原则,反映了膳食多样化的核心理念。
《黄帝内经》在建构医学理论时,将农家农耕活动所得谷、肉、果、菜的研究成果,用于治疗或者调理脏腑机能,“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”就是农家知识用于建构医学理论的真实记录。...
“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这句话出自《黄帝内经》,意思是:五谷是人们赖以生存的根本,五果是作为主食的辅助,五畜是补益人体的食物,五菜是补充人体营养的食物。具体来说,“五谷为养”指的是黍、秫、菽、麦、稻等谷物和豆类作为养育人体的主食。“五果为助”是指枣、李、杏、栗、...
五谷是指稻、黍、稷、麦、豆。是我们碳水化合物的主要来源,也是植物脂肪和植物蛋白的主要来源。植物的果实可以辅助,补充谷类缺少的其他营养成分,比如膳食纤维等。而作为脂肪和蛋白质主要来源之一的牲畜,包括水生动物,则是对我们十分有益的肉质食物的来源。当然了,各种蔬菜,也能有效补充身体急需的维生素等物质。...