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1 主辅料: 豆角、五花肉 2 把豆角摘洗干净,沥净水分 3 五花肉洗净切2mm左右的片 4 热油,放入葱姜炒香 5 放入五花肉煸炒,烹入料酒 6 加适量酱油 7 将其翻炒均匀 8 放入豆角 9 加适量水 10 炖制5分钟,炖制期间要翻拌 11 加盐调味,再炖制3分钟,使豆角软烂 12 旺火收汁后即可关火 13 出锅装...
做法步骤:第1步、豆角清洗干净。第2步、五花肉切薄片。第3步、锅中热油。第4步、下入五花肉煸炒出油。第5步、下入葱姜,花椒大料,干辣椒。第6步、翻炒均匀加料酒。第7步、加生抽老抽。第8步、下入豆角,加适量水,加盐胡椒粉。第9步、小火炖20分钟。第10步、大火收汁,撒蒜末。第11步、出锅撒葱花...
不管是芸豆还是四季豆,反正我们管所有这些菜豆都叫豆角。五花肉炖豆角,北方桌上常见的炖菜,好吃下饭。原料:五花肉、豆角、生抽、甜面酱、糖、料酒、植物油、盐。做法步骤:第1步、五花肉切薄片 第2步、葱姜切片,豆角洗净去筋,去两端,从中间一断为二 第3步、锅中放入少量植物油,放入五花肉,小火煎至卷曲变...
五花肉炖豆角,家常下饭菜 五花肉炖豆角 By _86r6 原料:豆角、五花肉、大料、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油、料酒。做法步骤:第1步、葱姜蒜下锅煸炒出香味,放五花肉炒的两面发黄。第2步、放入豆角和大料,干辣椒。第3步、锅中倒入开水,大火烧开,再转小火焖20分钟,豆角绵了。第4步、就可以吃饭啦。小...
五花肉炖豆角 原料:五花肉、豆角、葱、蒜、姜、酱油、大料。做法步骤:第1步、五花肉切小块;第2步、豆角择好洗净;第3步、葱姜切好,蒜切末;第4步、放少量油,放肉,调中火慢慢煸肉;第5步、用筷子把肉翻过来,像在烤肉,为了把肥油㸆出来,不能嫌麻烦;第6步、肉煸差不多了放葱姜炒香;第7步、...
五花肉炖豆角的做法 步骤1 备料 步骤2 五花肉切厚片,豆角去两头、撕掉筋、掰小段 步骤3 温锅凉油 步骤4 五花肉、葱花、姜片、八角同入锅,小火煸炒 步骤5 待肉片煸出油脂并呈透明状时,倒酱油、生抽上色去腥 步骤6 豆角入锅,翻炒1分钟,倒热水,水量不超过食材,盖盖,中小火焖炖12分钟左右 ...
家常五花肉炖豆角 By 董小伊 原料:豆角、五花肉、葱花、油、蚝油、盐、老抽、五香粉。做法步骤:第1步、所有食材改刀备用。第2步、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。第3步、加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。第4步、然后加入豆角炒制断生。第5步、然后加适量盐和五香粉蚝油调味。第6步、加适量...
五花肉炖豆角 By 丹丹…畅畅 五花肉的吃法太多啦,炖豆角的时候放一些更加美味啦。原料:油豆角、土豆、五花肉、姜片、蒜末、香菜末、白糖、盐、蚝油、生抽、十三香、腐乳汁。做法步骤:第1步、五花肉切成薄片,姜片备用。第2步、豆角洗净,土豆洗净去皮切成小块。第3步、冷油放入白糖,糖化之后倒入五花肉和姜片翻...