二糖酶又称双糖酶,主要是将蔗糖、麦芽糖、乳糖等双糖分解成单糖结构的一种酶类,主要的二糖酶有乳糖酶、蔗糖酶、麦芽糖酶、海藻糖酶等。 1.乳糖酶:是人体当中最常见的一种消化乳糖的消化酶,将体内的乳糖分解成能够被人体吸收的半乳糖和葡萄糖,但是当人体缺乏乳糖酶时会出现乳糖消化吸收功能障碍,从而出现乳糖不耐...
二糖酶缺乏症的表现有腹胀、腹泻、腹痛、肠鸣音亢进、生长发育迟缓。具体分析如下: 1.腹胀:由于二糖酶缺乏,未被消化的二糖在肠道内被细菌发酵,产生大量气体,导致腹部膨胀。患者会感到腹部胀满不适,影响正常的生活和饮食。 2.腹泻:未被消化的二糖增加了肠道内的渗透压,使水分大量进入肠道,引起腹泻。腹泻的程度和...
二糖酶缺乏症的治疗方法包括调整饮食结构、补充酶制剂、改善肠道环境、药物治疗、定期监测和随访。具体分析如下: 1.调整饮食结构:二糖酶缺乏症患者需避免摄入含有二糖的食物,如乳糖、蔗糖等,选择低二糖或无二糖的饮食。建议增加富含单糖的食物,如葡萄糖、果糖等,以减轻肠道负担。同时,注意饮食的多样性和均衡性,确保...
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二糖酶缺乏症,又称双糖不耐受症,主要涉及小肠黏膜中的双糖酶,如乳糖酶、蔗糖酶、麦芽糖酶、海藻糖酶等。其中,乳糖酶缺乏最为常见,也称为乳糖不耐受症或乳糖吸收不良症。病因:该病可由先天性因素引起,如基因突变导致酶合成障碍。后天性疾病,如小肠黏膜受损、炎症性肠病等,也可能导致双糖酶缺乏...
人乳糖酶根皮苷水解酶(lactase phlorizin hydrolase)的基因定位于第2号染色体。婴儿的小肠黏膜上皮刷状缘缺乏乳糖酶时,在首次母乳喂饲后即出现水样泻。 成年人二糖酶缺乏最常见的是乳糖酶缺乏。乳糖酶活性在新生儿时最高,以后可降低至其最大量的10%,成年人乳糖酶缺乏者正是在这一水平。婴儿断奶之后,乳糖酶逐渐减少...
降解纤维素:纤维二糖酶在纤维素降解领域具有重要应用,可用于生产生物燃料、饲料添加剂等。生产低聚龙胆糖:利用其转苷酶活性,纤维二糖酶可以生产低聚龙胆糖,这种糖具有多种生理功能,如增强免疫力、促进肠道健康等。风味酶:在食品工业中,纤维二糖酶可作为风味酶使用,与其他风味酶协同作用,释放出食品中的挥发性...
二糖酶缺乏症是由于小肠黏膜刷状缘上的双糖酶缺乏导致的一种疾病。对于二糖酶缺乏症的治疗,主要包括调整饮食,对于乳糖酶缺乏的患儿,应避免食用含乳糖的食物,如牛奶、乳制品等。可以选择无乳糖的配方奶粉或食物。补充酶制剂:可以在医生的指导下,给患儿补充乳糖酶或其他双糖酶制剂,以帮助消化和吸收食物中的乳糖。对症...
本实验室在绿色木霉产纤维素酶的发酵过程中,观察到纤维二糖酶(Cellobiase,CB)受pH的影响显著,是限制纤维素水解的重要因素。为此,本文采用拉曼光谱分析了纤维二糖酶经不同pH处理后蛋白构象的变化,并对其主要的碳链与侧链构象进行研究。 1 材料与方法