本书以深入浅出的方式分为两大部分，旨在探讨乳化剂和破乳剂的相关知识。首先，上篇“乳化剂”章节详细剖析了各类乳化剂的内部结构，涵盖了它们的制备过程、特性以及广泛的用途。这部分内容对于理解乳化剂的工作原理和在不同领域的应用具有重要意义。下篇“破乳剂”部分则侧重于破乳技术。它首先阐述了破乳的...
《乳化剂与破乳剂性质、制备与应用》作者:化学工业出版社,出版社:2008年1月 第1版,ISBN:28.00。本书内容分两部分。上篇“乳化剂”,重点介绍各类乳化剂的结构,制备、性能和用途。下篇“破乳剂”,首先概
《正版书乳化剂与破乳剂性质制备与应用,贺明波,化学工业出版社》,作者:正版书乳化剂与破乳剂性质制备与应用,贺明波,化学工业出版社贺明波 著,出版社:化学工业出版社,ISBN:9787122010735。
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第九节水溶液异氰酸酯乳状液用乳化剂 第十节消泡剂用乳化剂 第十一节甾醇 一、植物甾醇 二、支链脂肪酸胆甾醇酯 第十二节用于点火起动的C12～C20脂肪醇混合物 下篇破乳剂 第六章破乳基础 第一节破乳原理 一、引言 二、界面性质 三、乳状液的类型 四、沉积作用 五、布朗运动 六、聚结 七、乳化剂 八、相图 ...