yupo在下厨房分享了菜单「【外脆里软】连女儿都爱的无油无糖全麦酸奶乳清硬欧包乡村面包免手揉 打工人三明治原料(1)——牛奶白白吐司 软软南瓜汉堡坯 松软原味汉堡坯 蒜香软法棍 | 山姆必买咸味面包!外酥里软超简单! 吴克己大师的手撕炼乳吐司 意大利恰巴塔初体验|无糖
帅给买了个面包机。迫不及待的要试下。去超市买了材料,先做了主食面包。三个小时的耐心等待,终于出炉了。嘿嘿 暮芸桑3 33518浏览0赞 主食面包 一直以来,大家都有一个共同的问题,面包是好吃,但太太太费时,最简单的,也要等上好几个小时,这样吃着太费劲,也实在是太累人了,不断有人问能不能简单一点,省...
家里面包大部分都是自己做,食材干净健康无添加,家人都喜欢! 作者: 独家记忆 48分钟 烧烤味 中级 烧烤 其他 其他用料 高精粉 330克 水 180ml 鸡蛋 1个 砂糖 25克 油 25克 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.准备需要的食材。 2.在面包机里加入水(牛奶)。(水或者牛奶都需常温) 3.加入鸡蛋(常温)...
喵星公主喵呜在下厨房分享了菜单「秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙 钢切燕麦快手蜂蜜面包丨健康·三餐 什锦坚果谷物早餐包(Muesli rolls)丨健康·烘焙 菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙 100%全麦南瓜核桃快手面包丨健康·烘焙 【健康三餐】香煎鸡肉小饼 【健康零食
主食面包的做法 步骤1 将牛奶加热到40度左右,把酵母和糖混入。搅拌均匀后静置发酵5分钟。 步骤2 高筋粉分为两部分,a部分加入盐和奶粉充分混匀,b部分加入上一步做好的酵母溶液和两个鸡蛋,搅拌成蛋糊后将a加入和成面团。反复摔打折叠至起筋,加入切碎的黄油反复揉至完全阶段,即能伸展成大片薄膜。37度左右发酵...
主食面包的做法 步骤1 将清水、鸡蛋、细砂糖、食盐、奶粉、高筋面粉按序加入面包桶内。 步骤2 将面粉开窝,将酵母放入窝内,避免酵母与水解触以免失去酵母的活性。 步骤3 启动面包机和面功能,15分钟后一个和面流程结束加入软化的黄油,再次启动和面程序,直至面团达到用手抻开可以拉出薄薄一层膜时即可,也就是做...
健康主食面包是以高筋面粉、干酵母等为主料制作的甜品。原料 高筋面粉500克、干酵母5克、盐10克、白糖20克、鸡蛋1枚、黄油25克、牛奶150ml、清水100ml 。制作方法 1-4、面粉里放入酵母、盐、糖拌匀,然后放入鸡蛋拌匀,加入鲜牛奶把面粉搅拌成面片,再用 适量清水和成稍软的面团;5-7、把面团揉至上劲后裹入...
⭐️营养点评:属于花样面包,全麦粉第一位、没有额外加糖,用低聚异麦芽糖这种益生元作为“糖的代替”,钠盐属于「低钠」范畴。成分表是按照每份来的,因为核桃添加量很高,整体脂肪含量比纯粗粮的偏高,不过吃了这当主食当天坚果份额基本可以省掉咯~有抹茶粉小孩子不是很适合。