主厨的意思 主厨含义解释 主厨[ zhǔ chú ] ⒈ 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长” 英chef; 主厨名字寓意 主厨名字寓意取其中主字起名,其寓意为主见、才能、权力、运筹帷幄之意。
03:10主厨秘制配方西餐万能蒜蓉酱,做一罐家中常备! 5808 2024-10-17 04:085分钟低卡早午餐|能量芝士蔬菜蛋饼🥞 9346 2024-10-16 02:32秋季的第一杯混合果蔬汁!健康抗氧化橙汁! 1.8万 2024-10-11 02:47秋日味道!餐厅配菜香蒜烤南瓜,方法简单 1.9万 2024-10-9 05:21经典番茄芝士猪脸肉意面,主厨...
|周正檬 万春餐厅主厨及创始人,以主厨餐桌的形式呈现多元探索的独家创意料理。 万春的主厨周正檬并不是严格意义科班出身的厨师,本科念的经济学,研究生也读的是与烹饪毫不相关的学科,所以半路出家的她就连餐厅也做得与众不同。 万春像是周正檬的私人厨房, 一片自由...
福厨·潜力主厨奖 苏州四季酒店金璟阁 张晓成 成都配德餐厅 钟兴建 中青年主厨，是餐饮业的活力和希望之源。他们中有许多人具备扎实的基本功、开阔的眼界，活跃的思维，并在继承传统的同时探索新的表达。本次评选设立的“潜力主厨奖”旨在肯定和嘉许中青年主厨中的佼佼者，并希望鼓励更多的年轻人加入餐饮业，取得...
（墨西哥，尤坎塔）当地时间2023年11月20日，2023世界百大主厨榜单（the Best Chef Awards）在梅里达公布。DiverXo餐厅的Dabiz Muñoz再度荣登榜首，中国有4位主厨上榜，其中来自中国香港主厨叶一南（Danny Yip）排名第16位、郑永麒（Vicky Cheng）排名第35位、刘韵棋（Vicky Lau）排名第53位，来自中国大陆的刘禾森...
娶日本老婆,住美国房子,雇中国厨子,据说,这是“人生三大享受”。 不过,“厨子”却是一个不折不扣的贬义词,中国的主厨,在很长时间里,是没有地位的,最典型的一句话是—— 君子远庖厨。这句话出自孟子,千百…
对他来说，头衔是一种鼓舞性的外力，做出属于自己的产品才是更实在的。“未来，我想让湛江风味成为我厨艺风格的标签。”基于这种心境，谭仕业寻根溯源的过程里，慢慢褪去“中国内地首位三星餐厅主厨”的光环，重新做回一位虚心求教的“学徒”。五年间，他不断地回湛江老家，辗转于码头和小镇上的五县两区，去看去...
《中餐厅》广坦主厨官宣生子，老婆上海人，夫妻俩低调住普通病房 在娱乐圈的璀璨星河里，各类消息如流星般转瞬即逝，然而总有一些温馨的故事如同恒星般闪耀着持久的光芒。2023 年 11 月 3 日，这个看似平凡的日子，却因《中餐厅》节目中备受喜爱的法国主厨广坦的一则官宣而变得格外特别。就在《中餐厅第八季》刚刚...
主厨 主厨，拼为zhǔ chú，汉语词语，指对食品准备有技巧的人，也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。解释 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”。用法 主厨已经是很多大企业中不可缺少的职位。