中餐用餐礼仪1 餐具使用 吃中餐时,应特别注意湿毛巾、餐巾、餐纸巾、筷子、汤匙、食盘、牙签、水盂、筷子的使用规范。湿毛巾只能用来擦手,绝不能擦脸、擦嘴。一般在宴会即将结束时,再上来的湿毛巾,才是专供擦嘴用的,但不能擦脸抹汗。餐巾是为了保洁服装的,应把它铺在并拢的大腿上,不要围在脖子或腰带上。餐巾折起的内侧
中餐用餐礼仪常识有哪些 (1) 1、首先,穿着一定要整洁得体 即使没有西装革履,男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合,那西装和领带就是必须的。而女士则要穿套装和有跟的鞋子,不要穿凉鞋。 2、坐姿应端正而不僵硬 入座后,如果是有椅背的椅子,不要把背靠...
中餐上菜的顺序一般是先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。有规格的宴席,热菜中的主菜(如燕窝、海参、鱼翅)应先上,再辅以其他菜肴。用餐行为:细嚼慢咽:进餐时要细嚼慢咽,既有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。不要大块往嘴里放,狼吞虎咽。不挑食:不要只盯着自己喜欢的菜吃,或者急忙把喜欢的菜堆到...
中餐用餐礼仪主要包括以下几点:座位安排:圆桌:正对大门的座位为主客位,左手边依次为2、4、6号位,右手边依次为3、5、7号位,直至汇合。八仙桌:若座位正对大门,则正对大门一侧的右位为主客位;若座位不正对大门,则面东的一侧右席为首席。首席左手边依次为2、4、8号位,右手边为3、5、7号位。
进餐开始时,服务员送上的湿毛巾是用来擦手的,不可用其擦脸。当上龙虾、鸡肉、水果等食物时,可能会附上一只装有柠檬片和玫瑰花瓣的小水盆,这是用来洗手的,而非饮料。使用小水盆洗手时,可两只手轮流沾湿指头轻轻刷洗,然后用小毛巾擦干。遵循以上礼仪,可以在中餐用餐时展现出良好的教养和风度。
中餐礼仪工作餐 是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围,意在以餐会友,创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动,把餐桌...
中餐宴请用餐时的礼仪细节 1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。 2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。 3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。 4、口内有食物,应避免说话。 5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。 6、必须...
中餐礼仪用餐规范知识要点_ _ 中餐礼仪有哪些注意事项 中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“梁鸿孟光举案齐眉”那样的日子,但也还是最终形成大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和进展。今日我在这里给大家共享一些有关于中餐礼仪用餐规范要点,供大家参考一下,期望对大家有所帮忙...
1、若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。2、若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,3、如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,48(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。4、如果...