东古隶属于鹤山市东古调味食品有限公司 ,现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 前身为始创于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的调珍酱园 是国家商务部首批“中华老字号”企业,原设在鹤山县古劳镇古劳墟,为当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊 ,迄今已有170多年历史,解放后最终成立为国营鹤山县酱油厂,一九...
Ü 简介: 月盛斋是专营清真牛羊肉食品的中华老字号,始建于公元1775年,其熟肉制品的制作方法源于清宫御膳厨艺,五香... 更多a 微关系 她的关注(314) 京视频 微博会员小秘书 微博会员 小象超市 她的粉丝(5.4万) 小晓696_624 居麦大汗 Andy_147 咖尼1767 查看更多 a c +关注 中华老字号-北京月盛斋...
1000个中华老字号品牌中“堂”字成了医药行业的最爱,经统计共有46个品牌使用了“堂”字,其中大多数为医药业,具体名单如下:德寿堂、鹤年堂、永安堂、同仁堂牌、达仁堂、乐仁堂(津药达仁堂集团股份有限公司乐仁堂制药厂)、乐仁堂(河北乐仁堂投资集团股份有限公司)、荣欣堂(食品)、广生堂、天益堂、大仁堂、世一堂、九和...
肠肥而不腻,肉烂而不糟,火烧透而不粘,汤浓香醇厚,这是北京卤煮的特点,小肠陈经营的最好,更被评为“中华名小吃”。八、都一处 都一处烧麦是北京的特色小吃之一,始创于清朝乾隆年间,历史悠久。烧麦又称“烧卖”,是一种以烫面为皮,包裹着馅料的传统食品。都一处烧麦以猪肉为馅,特点是皮薄馅嫩,...
日本冈山先生曾赞美“腐乳是含有高植物蛋白的食品,王致和为上”;朝鲜的商务参赞还曾带领数名食品专家专程到王致和腐乳厂学习。品牌文化 历史传说 作为地道的中华老字号,“王致和”声名远播。其腐乳产品独有的细、腻、松、软、香五大特点,深受消费者的喜爱。而其创始人王致和的故事也充满了戏剧性。王致和原本是安徽...
苏州稻香村是“中华老字号”,始创于清乾隆38年(公元1773年)是国内食品行业历史最久、影响力最大的知名品牌之一,公认的民族品牌,以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺和卓越的品质信誉,被誉为“糕点泰斗,饼艺至尊”。苏州历来是江南一大都会,为苏式糕点的发展创造了有利条件。明清时期,经济尤为繁盛,官僚富绅...
据了解,公示的新一批中华老字号拟认定名单共有388个品牌,平均“年龄”达138岁。行业类目覆盖农副食品加工、食品制造、工艺品、医药制造、酒水饮料、餐饮业、纺织业、零售业等十几个行业。其中包括北冰洋 、蔡林记 、雪花、古龙、三元、巧媳妇等多个知名食品品牌。
悦来芳以季节性特色食品而闻名,多年来形成了悦来芳翻毛月饼、悦来芳苏式鲜肉月饼、悦来芳青团、悦来芳熏鱼等代表作,在许多“老普陀”心目中,在沪西地区的悦来芳,可以比肩南京路的第一食品商店。炉火纯青 为了保护、传承和发展中华老字号“悦来芳”,2004年成立了“上海麦芙乐食品有限公司”,并将“悦来芳”商标...
“冠生园”相关企业中,除重庆冠生园外,上海冠生园华佗酿酒有限公司的“华佗”、上海冠生园天厨调味有限公司的“佛手”,上海冠生园食品有限公司的“冠生园大白兔”,南京冠生园食品厂集团有限公司的“园”,以及昆明冠生园食品有限公司的“梅花牌”,也都通过了此次中华老字号复核。