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将丝瓜洗净(如果丝瓜有些老可以选择将皮削掉或者拿刀把表皮刮一刮)切片备用西红柿洗净切块备用香菜洗干净切碎备用把葱切少于,锅烧热倒油,等油热了下葱丝瓜下锅炒丝瓜变的有些透了将其盛出锅内倒油等待油热后炒西红柿西红柿下锅煸炒炒成这样加水等待煮沸后将丝瓜倒入丝瓜倒入后等待再次煮沸,煮沸后加适量盐,加香菜。
推荐食谱一：清炒丝瓜 材料：丝瓜、葱、姜、盐、油 步骤：1.丝瓜切成片状或条状，葱姜切末备用。2.锅中加油，烧热后放入葱姜末爆香。3.将丝瓜放入锅中翻炒，加入适量盐调味。4.翻炒至丝瓜熟透即可出锅。推荐食谱二：丝瓜汤 材料：丝瓜、鸡肉、葱、姜、盐、水 步骤：1.鸡肉切块备用，丝瓜切成片状或条状，...
1、丝瓜面 用料：丝瓜 一根、蟹味菇 50g、鲜切面 一人份 、盐1小匙 做法：1.丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端 2.锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。3.另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出，装入碗中加适量煮面汤，然后将炒...
美味做法 1 丝瓜洗净切成小块备用，虾仁洗净备用。2 另起锅烧油，姜丝爆香，下虾仁煸炒，放入丝瓜，...
1.凉拌丝瓜：将丝瓜切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，然后用清水冲洗干净。再加入蒜末、酱油、香醋、花椒粉等调料拌匀即可。2.剁椒丝瓜：将丝瓜切成片或条状，锅中放少许油，爆香剁椒和葱姜蒜末，然后倒入丝瓜翻炒均匀，最后加入盐和味精调味即可。3.油条炒丝瓜：先将油条切成小段备用。锅中放少许油，爆香葱姜蒜...
一、清炒丝瓜：原汁原味，简单又美味 材料：丝瓜、红椒、姜蒜、盐、胡椒粉 做法：丝瓜去皮切片，红椒切丝，姜蒜切末备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入丝瓜大火翻炒。丝瓜变软后，加盐和胡椒粉调味，最后加入红椒丝翻炒均匀即可出锅。小贴士：这道菜要保持大火快炒，才能保留丝瓜的嫩绿色和清脆口感哦！二、...
1、鸡蛋打入碗中，加入适量食盐、搅拌均匀。丝瓜去皮洗干净，切成滚刀块，用淡盐水浸泡10分钟。蒜瓣去皮切末，香葱切葱花。2、起锅，加入一勺玉米油，烧至八成热时倒入鸡蛋液，大火煎一会儿，颜色金黄膨松后炒成大块，盛出备用。3、捞出丝瓜沥干水分，锅里重新加入一勺猪油，放入蒜末、葱花爆香，倒入丝瓜块快速翻...
做法 1.蒜切末,2.年糕掰开洗净备用,3.白玉菇切去根部切段,胡萝卜切丝备用,4.丝瓜切长条(或滚刀块都可以),撒少许盐防止变黑。热油锅,等油八成热打入鸭蛋快速用筷子划散备用。再留底油,加蒜末爆香。依次下胡萝卜、丝瓜、白玉菇翻炒均匀,等丝瓜变绿色、菌菇快变软,再加年糕,然后放1勺黄豆酱、2勺蚝油、2...