东北大血肠的做法 步骤1 1. 小肠清洗干备用 步骤2 2洗好的肠用啤酒洗下,肠就没有味道了。 步骤3 3新鲜的猪血用筷子搅拌均匀,加油,盐,五香粉,胡椒粉。葱花,姜末。 步骤4 4加入清水,一边加水一边搅拌均匀。 步骤5 5.取一根小肠的一头,用线扎紧 步骤6 6隔一段用绳扎紧,分成均匀的一段一段的,用剪刀剪开。 步
香煎东北血肠 用料:猪血肠,葱花,油 43488浏览78收藏 东北特色酸菜炖血肠 用料:酸菜一颗,血肠,姜,猪肉 133087浏览155收藏 血肠 用料:猪血,猪小肠,油,盐,姜,葱,五香粉,胡椒粉,水 684344浏览1865收藏 血肠 用料:猪血,猪肠,猪板油,香菜,葱,开水,姜粉,盐,味精,花椒粉 90870浏览80收藏 血肠 用料:猪活血,...
东北大血肠的做法,豆果美食为您提供东北大血肠的做法图文步骤,了解东北大血肠所需食材,掌握东北大血肠的做法技巧,让您轻松做出东北大血肠。
1.买来的血肠一般都加工好的,是经过煮制的,熟的血肠。2.血肠很嫩,稍不注意就容易切碎,切血肠的刀用锋利一些的,用左手捏住肠衣,用手用刀,把血肠切片,用锯切法,用刀来回拉,把血肠切成1厘米厚的片。用这个方法切血肠,切出的血肠就不会碎。3.把切好的血肠转圈码在盘内待用。4.把大蒜剥去外皮洗净...
香煎东北血肠 香煎东北血肠的做法 1. 2. 4.小火慢煎,不然会糊 5.翻面煎,煎至两面熟透即可 6.撒上葱花就可以吃啦 小贴士 1、火候一定要注意,小火慢煎! 2、蘸料随个人喜好,可以蘸也可以不蘸直接吃。
东北血肠的做法步骤 步骤1 猪血拿到家以后用细筛网过一下。量一下猪血是多少,加入水,血与水1:0.9。葱和蒜切末放入。加入姜粉,味精,咸盐,五香粉。锅里放一大勺的油,油烧开后放入花椒,大料,桂皮炸香,漏出花椒等调料,把油晾凉后倒入。(水可以用老汤代替,如用老汤,味道更好) ...
血肠的做法和过程。血肠,是杀猪时用新鲜的猪血灌制而成的。首先,取新鲜的猪血(一定不要让它凝固)放入盆里,用筷子或者菽秸搅拌至血液不凝固为止。另外准备,小圆葱,切葱花,猪大油切末,(没有猪大油用高汤也行)准备生鸡蛋,盐,鸡精,十三香,味精,大豆油适量,。猪肠用温水清洗,老家用腌酸菜的水洗肠子,...
东北大血肠教程来喽,做法简单,滑嫩鲜香 打开App收藏 凉拌鸡胸肉丝 评分8.2 31 人做过 ㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃 评分8.1 3711 人做过 鸡蛋火腿炒青椒 评分7.8 29 人做过 家常菜大全 家常菜大全 粽子大全 可乐鸡翅做法 茄子做法 红烧肉做法 排骨做法 糖醋排骨做法 全部菜谱分类 酸辣...
方法/步骤 1 猪小肠洗干净(洗的时候可以放一些小苏打,可以洗的更干净)。将猪血放入1:1的高汤 再放入葱姜蒜 盐 酱油 胡椒粉 花椒粉 鸡精。2 比较重要的步骤:将小肠头用线系上(双绳缠一圈)。用漏斗将血灌入肠中。3 蒸好的血肠一根,切成片,准备好蒜末和葱花。锅内放油,为了使血肠入味均匀,在油...