527524浏览5525收藏 东北大拉皮 360420浏览3097收藏 东北大拉皮 69403浏览746收藏 东北大拉皮 147825浏览425收藏 东北大拉皮 16976浏览92收藏 自制东北大拉皮 86708浏览427收藏 东北大拉皮 33714浏览325收藏 东北大拉皮 54400浏览132收藏 东北大拉皮 30323浏览203收藏...
16.把刚才准备好的:黄瓜丝、鸡蛋饼丝、胡萝卜、豆皮、木耳码入盘中备用(一定要找一个大一点的盘子)。 17.大拉皮沥干水份 放在盘子中间。 18.锅内倒入少许食用油 倒入腌制好的肉丝 大火快速炒至肉丝变色即可关火出锅。 19.把焯好的肉丝码在拉皮上面。 20.加醋(喜欢吃酸一点的 可以多放点醋)。 21.辣椒油...
大拉皮是东北地区知名的地方传统小吃,以劲柔爽口,质感细腻而深受消费者喜爱,但长期以来受加工方式的限制,以手工制作为主,加工效率低,劳动强度大。东北大拉皮制作方法主要有两种,一种是手工制作,一种是机械化制作。菜品图片 制作工具 搪瓷盆或不锈钢盆若干、细筛子一个、大冷水槽一个(可用大号的盆代替)、...
东北拉皮的做法 步骤1 黄瓜洗净切丝 步骤2 银耳要用凉水或者温水泡发,去掉那些未发开的特别是那些呈淡黄色的部分,撕成小朵部分,用热水烫一下。银耳营养丰富,含有多种维生素,氨基酸葡萄糖醛酸等。吃起来口号很好。 步骤3 拉皮买的都是现成的,只要用凉水冲开就好了? 步骤4 将所有切配好的食材放在碗中,接...
东北大拉皮是东北的知名小吃,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮的制作方法主要有两种,一种是手工制作,一种是机械化制作。做法 手工制作 首先,大铁锅加水,水滚时可以适当加入凉水待用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子,洗净后,在底部刷少许油。旋子中盛入少量土豆淀粉水,然后坐在...
家常菜东北大拉皮的做法 步骤1 准备好土豆淀粉,胡萝卜、黄瓜切丝,蒜切末 步骤2 淀粉和水混合,加一小勺盐(大概2克左右)搅拌均匀 步骤3 锅中加水大火烧开,转中小火 步骤4 搅拌好的淀粉水倒入不锈钢盆中(我用的披萨盘,家里有啥就用啥哈) 步骤5
东北大拉皮的功效与作用主要如下: 1、提高免疫力 东北大拉皮含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量高达10%~13%,优于稻米等一般主食,而蛋白质可以帮助提高我们的免疫力。 2、维持人体机能 东北大拉皮富含脂肪、维生素B、维生素E,及钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、硒等成分,有助于维持中枢神经和免疫系统的正常运作;并...
东北大拉皮的做法 简介 最受欢迎的东北菜,几乎每天餐桌上都能见面,百吃不厌的下酒菜,爽口开胃的下饭菜,生活中的家常凉菜。食材 黄瓜 1根 粉皮 100g 白菜 2片 油适量 适量 盐 适量 瘦猪肉 80g 香菜 适量 大蒜 适量 醋 适量 白糖 适量 海鲜酱油 适量 步骤/方法 1 粉皮切条 2 黄瓜洗净切丝 3 白菜...
东北拉皮儿 东北拉皮儿是一道以拉皮、芝麻酱为主料制作而成的菜品,属于中式早餐。用料 做法