GB/T 29601-2013是标题“不锈钢器皿”的国家标准。如果蒸锅真的符合GB/T 29601的要求，是可以直接接触食品的。但它的用料不是304，使用时就应避免较长时间接触酸性和盐度较高的东西。执行标准:GB/T29601-2013 不锈钢器皿 本标准规定了不锈钢器皿（以下简称器皿）的术语和定义、产品分类、要求、试验方法...
食品接触用不锈钢执行标准 食品接触用不锈钢执行标准 不锈钢食品接触材料是指在食品或饮料的生产、加工、储存过程中所使用的不锈钢材料。不锈钢食品接触材料具有耐腐蚀性、耐高温性、无毒无味、易清洗等优点，被广泛应用于食品行业。为了确保不锈钢食品接触材料的质量和安全性，各个国家和地区制定了相应的不锈钢食品接触材料...
(一)材料成分要求:根据标准规定,食品接触级不锈钢中,镍的含量不得低于8%,钼的含量不得低于2.0%。 (二)耐蚀性要求:食品接触级不锈钢在酸、碱和盐等有害物质的腐蚀环境下,应具有耐蚀性,不得生锈,防止其对食品和药品产生危害。 (三)深冲性要求:食品接触级不锈钢在制造过程中会经过深冲等...
GB 4806.8-2022 是中国发布的新食品接触用不锈钢制品的国家食品安全标准。该标准规定了不锈钢制品在生产、使用过程中应遵守的安全要求,以保证这些制品在接触食品时的安全性和卫生性。标准的制定是为了保护消费者健康,确保食品接触材料不会对食品安全造成威胁。
日本工业标准(JIS)将食品级不锈钢分为SUS304和SUS316两个等级,分别适用于不同的食品接触环境。 三、食品级不锈钢的主要特性 1.抗腐蚀性:食品级不锈钢具有很强的抗腐蚀能力,能够经受食品饮料中的酸碱等腐蚀性物质,不会产生二次污染。 2.无毒无害:食品级不锈钢不含有害物质,不会对食品产生毒性、臭味或异味,确保食品...
常见食品接触用不锈钢牌号 1. 不锈钢 304 牌号:304 主要成分:18% Cr, 8% Ni 特点:不锈钢304(SUS304)是常见的不锈钢之一,具有优良的耐腐蚀性和机械性能。 应用:餐具、食品加工设备、储存容器、厨房设备等。 符合标准:不锈钢304通常能够满足GB 4806.9-2023的要求,尤其在重金属迁移量和总迁移量上。
特别是在食品接触材料中,304不锈钢使用相对比较多,但是食品接触用不锈钢不仅仅是304,只要是符合***食品级标准GB 4806.9-2016要求,都是可以作为食品级不锈钢来进行使用的。所以我们不锈钢如果是201、316、401、420、430等牌号的,只要通过了GB 4806.9-2016的要求,可以作为食品接触材料进行使用。不锈钢食品级检测的要求,旧...
食品级不锈钢，是指那些符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 4806.9-2016规定的不锈钢材料。相较于普通不锈钢，其铅含量要低得多，确保了使用的安全性。食品级不锈钢在食品机械中扮演着至关重要的角色，其与食品接触的部分必须达到一定的食品安全标准。在食品加工过程中，会使用到各种酸碱，而...
一、检测标准的重要性 不锈钢食品接触材料直接与食品接触，其质量和安全性直接关系到食品的质量和安全。如果材料中存在有害物质，如重金属、有害物质释放等，可能会对人体健康造成潜在危害。实施严格的检测标准，确保不锈钢食品接触材料的质量和安全，对于保障食品安全、维护消费者健康具有重要意义。二、主要检测项目 1....