🥣 市面上常见的304不锈钢广泛应用于食品接触材料中,因为它属于奥氏体不锈钢。然而,食品接触用不锈钢不仅仅是304,只要是符合GB 4806.9-2016要求的其他牌号不锈钢,如201、316、401、420、430等,都可以作为食品级不锈钢使用。📅 旧国标根据GB 9684-2011《不锈钢食具容器卫生标准》进行约束,而新国标GB 4806.9-2016在...
接触食品级不锈钢标准包括以下内容: 1. 食品级不锈钢是指符合国家食品级标准GB 4806.9-2016的不锈钢材料。 2. 食品级不锈钢必须符合一定的食品安全要求,包括限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量,以及确保在酸性或碱性环境中不会溶出有毒物质。 3. 食品级不锈钢也必须通过第三方检测机构的严格检测,确保符合标准要求后才...
市面上常见的304不锈钢应用较为广泛,304不锈钢是属于奥氏体不锈钢。特别是在食品接触材料中,304不锈钢使用相对比较多,但是食品接触用不锈钢不仅仅是304,只要是符合食品级标准GB 4806.9-2016要求,都是可以作为食品级不锈钢来进行使用的。所以我们不锈钢如果是201、316、401、420、430等牌号的,只要通过了GB 4806.9-2016的...
1.成分标准 食品接触用不锈钢的主要成分是铬、镍、钼等。其中,铬的含量应该在16%以上,镍的含量应该在8%以上。此外,钼的含量也是一个重要的指标,其含量可根据具体需求调整。 2.表面处理标准 不锈钢表面的处理对于其耐腐蚀性和机械性能有着重要的影响。通常采用抛光、酸洗、电化学抛光等方法进行...
一、检测标准的重要性 不锈钢食品接触材料直接与食品接触,其质量和安全性直接关系到食品的质量和安全。如果材料中存在有害物质,如重金属、有害物质释放等,可能会对人体健康造成潜在危害。实施严格的检测标准,确保不锈钢食品接触材料的质量和安全,对于保障食品安全、维护消费者健康具有重要意义。二、主要检测项目 1....
(1)符合gras状态标准(包括但不限于)gras法规或gras通知)(2)之前的制裁函 (3)监管门槛(tor)豁免请求 (4)或有效食品接触物质通知(fcn)不锈钢FDA-GRAS测试项目:1.铬含量(>10.5%,非烹饪用)2.铬含量(>16%,烹饪用)3.成分分析(针对牌号200,300,400系不锈钢)4.不锈钢也可测试175.300+7117.05铅溶出 要...
一、不锈钢fda认证食品接触材料检测项目及标准(美国第21章联邦法规中列出的法规) (1)符合gras状态标准(包括但不限于gras法规或gras通知); (2)先前的制裁函; (3)监管门槛(tor)豁免请求; (4)或有效的食品接触物质通知(fcn)。 请注意,联邦食品,药品和化妆品法案(法案)第409(h)(2)(c)条规定,fcn对制造商,...
食品级不锈钢是指符合我国国家强制标准 GB 4806.9-2016 (《食品安全国家标准|食品接触用金属材料及制品》)的不锈钢。首先,GB 4806对食具容器及食品生产经营工具和设备主体部分用不锈钢材料有选用范围的界定:食品级不锈钢强制标准GB 4806.9-2 同时对选用材料的重金属析出的理化指标有强制要求:食品级不锈钢...