不炖不红烧,家常鸡肉做法揭秘!鲜香入味,一锅不够吃 美食小能手甜甜 2528粉丝 · 2495个视频 关注 接下来播放自动播放 01:06 金秀贤金赛纶高二喝酒深夜约会视频曝光,女方在家中做辣鸡块汤 星知道STAR 7.3万次播放 · 625次点赞 06:39 和平精英地铁逃生:顺风耳能力,偷袭秒人500万撤离 辛巴达解说 3472次播放 · ...
4,准备一些配菜。柠檬一个,表皮用盐搓洗几遍彻底清洁,然后切成片,去籽后再切小块。半根黄瓜和一小段胡萝卜,洗净后切薄片。5,鸡腿晾至温热,将鸡肉撕成小块。鸡皮脂肪含量比较高,减肥的朋友可以将鸡皮扔掉不要。6,将鸡肉和所有的配菜全部倒入大碗中,加入一点点盐、少许生抽、少许香油调味,拌匀就可以食...
淋在鸡翅尖上面 然后带上一次性手套下手抓拌均匀,抓拌至每一个鸡翅尖的表面都裹有料汁,如果不着急吃的话,可以先静置10分钟这样更加的入味儿。麻辣鸡翅尖 哇,好香啊,我已经忍不住要流口水了,这样做出来的鸡翅尖麻辣鲜香又入味真的是好吃到舔手指,既可以当小零食吃也可以当下酒菜都非常带劲儿。过瘾 喜...
1.将大公鸡宰杀:2.将宰杀的大公鸡彻底清洗干净备用;3.将洗净的公鸡鸡爪,从关节处切下来;4.准备一把香葱放入盘中;5.将35克生姜拍松,粗斩两刀放入盘中;6.准备一盆自来水,加入一碗冰块;7.将生姜和香葱下入开水锅中;8.锅中加入50克料酒和10克盐;9.手提鸡头,将公鸡投入到开水锅中烫20~30秒钟,...
所以除了红烧之外,我们还可以尝试其他烹饪方法,比如今天要分享的这个茄子烧豆角,不仅比红烧肉更过瘾,而且更加营养美味,还能让饭菜更有食欲。茄子烧豆角的制作步骤 1.准备食材:茄子3根,豆角1把,胡萝卜适量,猪肉适量,蒜适量,酱油适量,料酒适量,醋适量,盐适量,食用油适量。2.处理茄子:选择细茄子,口感更...
接着将排骨切成1-2厘米,别太大,太大不容易熟。这个可以事先和肉店老板说话让他来切。这排骨包子做出来非常大,比普通包子大了一圈。 这包子上蒸笼之后需要需要进行二次醒发,上蒸笼别急着开火,等盖上盖子等20分钟,然后在开火,这样的包子皮就清香软糯。 接着蒸25分钟这排骨包子就大功告成了,包子皮本身看着...
第一步:买回家的八爪鱼,直接倒入盆内,不要加水,直接加入5克盐,使劲揉搓,把八爪鱼表面的黏液都搓洗掉,特别是八爪鱼的腿上的一个个小吸盘,里边容易存黑色的黏液,一定要清洗干净。第二步:清洗干净后,把八爪鱼的鱼牙取下来,把肚子里的内脏和墨汁都取出扔掉。把头和肚子分开,用剪刀把头剪开,把皮撕...
4、鱼头跟肚肠拉掉,鱼身体留下,把上面鳞片洗去,再把小鱼放在案板上,用刀背把它拍成泥,不要太碎 5、再把生姜拍扁斩成姜末,再把斩好的姜末放入盆中,小葱切末,放入盆中,盆中打入两个鸡蛋,一勺食盐、生抽、料酒、白胡椒粉去腥、放入面粉揉成面团 6、先搅拌下,再上手揉一下,鱼肉面团就弄好了,让它稍微醒...
1 将鱼去鳃、内脏,洗净内腔血水,用厨房纸巾吸干表面水分。2 葱切成葱花,豆腐切相同大小的块。韭菜洗净,切去老根,切小段。3 起锅, 锅热后倒油, 油热后将部分葱花放入,炒香。4 将鱼放入锅中,两面微微煎黄,改大火,加开水至盖过鱼身。5 煮开后加入豆腐和盐,小火慢炖。6 待汤汁微微变浓稠后撒...
(2):看看八爪鱼的腿,腿越细,说明这样的八爪鱼就没打水,不打水的八爪鱼才是原汁原味,吃着才鲜美好吃。反之,如果八爪鱼的腿特别的粗,颜色也非常的白,那这样的八爪鱼就不要买了,绝对打水了。八爪鱼无论是水煮还是红烧,首先要保证它的鲜嫩和脆爽,如果啥也不懂,一做就老了,挺大的八爪鱼,出锅变...