百度试题 题目下列()不属于红茶中茶多酚的衍生物。 A.茶黄素B.茶红素C.茶褐素D.花青素相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
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红茶中的茶多酚衍生物包括儿茶素、花青素和茶黄素等。儿茶素作为茶多酚的重要衍生物,表现出明显的抗氧化和抗炎效果。花青素是一种天然色素,赋予红茶独特的色泽和强大的抗氧化性能。茶黄素则是一种在红茶中含量较高的色素,对红茶的口感和色泽有重要贡献。值得注意的是,并非所有存在于红茶中的物质都是...
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【单选题】下列()不属于红茶中茶多酚的衍生物。 A.茶黄素 B.茶红素 C.茶褐素 D.花青素 查看答案
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