◆ 南翔小笼馒头 南翔小笼馒头是上海十大特色点心之首，以其 皮薄如纸、肉嫩汁多而著称。每一口都能品尝到醇厚的汤汁，搭配上鲜嫩的肉馅，让人回味无穷。◆ 糟田螺 糟田螺是上海的一道传统美食，经过 精心酿造，口感醇厚且富有层次。吸吮田螺肉时，那醇厚的糟香与田螺的鲜美交织在一起，让人陶醉其中，回
1、排骨年糕 这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。2、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃...
五、擂沙圆：以煮熟的汤团滚上擂制的干豆沙粉，既有汤团的美味又有赤豆的芳香。六、七宝方糕：以糯米、豆沙、枣泥、芝麻等为馅，甜而不腻，富有层次感。七、上海海棠糕：外形似海棠花，色泽橙红，甜而不腻，是传统的花色点心。八、崇明糕：分为硬糕和松糕，松糕冷食，硬糕热食，具有清香松口的特点。九、青团...
糕 海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而得名，后逐渐成为苏州汉族糕类小吃之一。同苏州当地的梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心，香甜可口。海棠糕以花生为制作主料，烹饪以烘烤法为主。海棠糕的制作工艺算是复杂一点的，馅料是赤豆沙、白糖和花生油，糕粉是小麦面粉。焦焦黄黄的海棠糕趁...
蝴蝶酥是上海的传统糕点之一，因其形状似蝴蝶而得名。蝴蝶酥的外皮酥脆，内馅有红豆沙、芝麻等，口感香甜可口。它是一种非常受欢迎的小吃，常常被人们作为早餐或下午茶点心。6.梨膏糖 梨膏糖是上海的传统糖果之一，以其独特的口感和功效而备受喜爱。梨膏糖是由白糖、饴糖和中药材熬制而成，具有止咳化痰、润喉清肺...
糕点是中国一直流传的美食,全国各地基本上都是有的,各方面的不同,让它们在口味风格上也是不一,今天我要说的是上海的糕点。上海人过年讲究吃糕,寓意来年节节高,那你知道上海人广为喜爱的糕点有哪些吗?一起看看吧…… 1.鲜肉月饼 “鲜...
虽然个人心中最好吃的榨菜鲜肉来自杭州的九月生活（我自封九月生活是杭州最值得买的点心）。不过上海几家榨菜月饼吃下来，王家沙的出品也不错的。榨菜不会切得太大影响口感，恰好分布在肉芯子中间，提供鲜味与口感，肉香与榨菜的清鲜是相互映衬的。整体偏鲜香咸口，酥皮吃口也过得去，馋了来一枚蛮不错。05 牛肉...
上海冠生园桃酥金罐铁盒装650g老品牌糕点下午茶点心酥饼上海特产 一件代发 48小时发货 ¥43.0 上海兵为侬商贸有限公司 2年 兴安里蝴蝶酥饼干糕点千层酥上海小零食饭店特产小吃休闲食品 xionghong商用1688严选亚马逊一件代发超市地摊抖音家用微供包商人节天天特卖好货榜单 品牌 一件代发 ¥22.0 安庆市经开...
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接下来，我们来看看蟹壳黄。这是一种用油酥面团制成的糕点，形状像蟹壳，所以叫蟹壳黄。它的内馅有咸有甜，有的是猪肉，有的是葱油，有的是芝麻，各有风味。它的外皮是金黄色的，香脆可口，一口咬下去，满嘴都是香气。它是上海人的早餐或下午茶的常见点心，也是上海的特色小吃之一。再来，我们来看看海棠糕。