三鲜鹌鹑蛋 三鲜鹌鹑蛋的做法 1.冬笋,一个 2.平菇,四五片 3.香菇,四五个 4.鹌鹑蛋,大概3两 5.冬笋剥去壳,冲洗一下,切成片 6.平菇冲洗后切去根蒂 7.平菇切成条 8.将浸泡着的香菇剪成蒂,剪成条 9.鹌鹑蛋下锅煮四五分钟,捞出鹌鹑蛋入冷水。 10.鹌鹑蛋剥去壳 11.热油锅先下胡萝卜煸 12.再下冬笋,...
鹌鹑蛋三鲜饺子的做法 步骤1 鹌鹑蛋…… 步骤2 放入冷水中煮熟…… 步骤3 剥壳…… 步骤4 香菇去蒂,洗净…… 步骤5 先切片…… 步骤6 再切末…… 步骤7 肉末,加入香菇末,盐,胡椒粉,蚝油,葱末拌匀,腌制15分钟即可…… 步骤8 拌好的馅料……
——鹌鹑蛋爆三鲜——食材准备:鹌鹑蛋200克,鱿鱼花200克,青红椒,干木耳少许,香菇3个,葱姜蒜,生抽,老抽少许,蚝油,食盐,白糖,料酒,食用油,水淀粉 第一步:鹌鹑蛋凉水下锅煮熟,捞出后浸泡到凉水中冷却,而后去壳备用。及时地浸入凉水中,后续才可以更方便去壳。去壳后的鹌鹑蛋中淋入少许老抽拌匀,...
1.冬笋,一个2.平菇,四五片3.香菇,四五个4.鹌鹑蛋,大概3两5.冬笋剥去壳,冲洗一下,切成片6.平菇冲洗后切去根蒂7.平菇切成条8.将浸泡着的香菇剪成蒂,剪成条9.鹌鹑蛋下锅煮四五分钟,捞出鹌鹑……
1.准备食材:土豆,茄子,螺丝辣椒切滚刀块,葱切葱花,蒜切蒜末,鹌鹑蛋煮熟剥皮,把*的所有料调好料汁 2.锅中倒入少许油 3.放入鹌鹑蛋慢慢煸 4.煸上色皮变皱成虎皮,盛出备用 5.锅中添加多一些的油,放入茄子 6.炸上色捞出控油装盘备用 7.土豆也炸好备用 ...
1/17 准备食材:土豆,茄子,螺丝辣椒切滚刀块,葱切葱花,蒜切蒜末,鹌鹑蛋煮熟剥皮,把*的所有料调好料汁 2/17 锅中倒入少许油 3/17 放入鹌鹑蛋慢慢煸 4/17 煸上色皮变皱成虎皮,盛出备用 5/17 锅中添加多一些的油,放入茄子 6/17 炸上色捞出控油装盘备用 7/17 土豆也炸好备用 8/17 锅里...
鹌鹑肉 50克 香菇(鲜) 5克 冬笋 10克 火腿 10克 青豆 10克 鸡蛋清 50克 大葱 5克 姜 2克 黄酒 30克 味精 2克 淀粉(玉米) 15克 鸡油 3克 花生油 75克 三鲜鹌鹑蛋的做法详细步骤 1、淀粉(15克)放碗内加水调制出湿淀粉(30克)备用; 2、葱、姜分别洗净切细末; 3、将鹌鹑蛋放入水中煮熟,晾凉,剥...
三鲜鹌鹑蛋制作方法 菜品口味:咸鲜主要工艺:炒主要食材:禽蛋类所需时间:十分钟制作难度:简单此菜很普通。但普通的家常菜却饱含着家人简单的期盼。借冬笋(竹笋)、菌类(本来还有黑木耳,但炒好才发现忘了放了)、平菇、鹌鹑蛋。谐音取名为:“祝君平安”。希望大家喜欢。工具/原料 主料:冬笋,一个香菇,四五...
1 食材明细 鹌鹑蛋300克 海参(水浸)50克 虾仁50克 鹌鹑肉50克 香菇(鲜)5克 冬笋10克 火腿10克 青豆10克 鸡蛋清50克 大葱5克 姜2克 黄酒30克 味精2克 淀粉(玉米)15克 鸡油3克 花生油75克 教您冬笋三鲜鹌鹑蛋怎么做,如何做三鲜鹌鹑蛋才好吃 1. 淀粉(15克)放...