1.三文鱼、紫苏、柠檬、法香 2.寿司酱油、冰块、芥末酱 3.还要准备一把快刀 4.三文鱼去皮 5.切4毫米的片 6.一字码齐 7.卷起来 8.呈玫瑰花状 9.余下的三文鱼片厚片 10.冰块切成冰屑 11.装碗垫底 12.摆盘 13.摆两牙柠檬和少许法香 14.丢几片花瓣 15.倒适量芥末酱和寿司酱油跟碟 16.一道美味的刺身...
1.黄瓜 2. 3.插花
买新鲜的三文鱼,要买亮译好的,这样的三文鱼比较新鲜。然后把三文鱼改刀把刺去掉。 步骤2 改成条形然后把三文鱼放急冻冰箱放一会,这样比较容易改刀。 步骤3 放在干净的案板上改刀。 步骤4 放在冰上吃,这样可以保持一定的新鲜度,来点柠檬,挤点水在三文鱼上就更好。 步骤5 带上芥辣,东古酱油沾吃即可上桌。 刺身三...
三文鱼刺身的做法,三文鱼刺身怎么做请看步骤:1.先来个成品图2.食材准备3.山姆会员店买的三文鱼,切薄片4.卷成玫瑰花5.蘑菇洗净切片6.烧适量开水,把蘑菇片煮熟7.蘑菇片装饰一下,用阳光玫瑰做了个小蝴蝶...
三文鱼刺身的做法 步骤1 一看到肥美的三文鱼片那漂亮花纹就是赤裸裸的诱惑!看看这油花、这光泽、这颜色,这厚度真是三文鱼中的战斗机。 步骤2 1.牛油果开果后去核,切片 2.三文鱼片一定要买新鲜并且可以直接做刺身级别的,因为三文鱼片是生的容易沾细菌,有些三文鱼片只能加热才能吃。 三文鱼片平摊开,上面放一块牛...
三文鱼刺身是日本料理的一种,是用三文鱼鱼肉制成片状的生鱼片。一次食用的量只是用餐里的一小部分,通常配合酱油、芥末、醋、姜末等佐料食用。 价值信息 功效与作用 降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退 营养价值 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病...
三文鱼刺身的做法,三文鱼刺身怎么做请看步骤:1.新鲜的三文鱼用干净的布搽干净即可不用冷水冲洗。2.先去掉鱼鳞,注意不要刮破鱼皮。反复用干净毛巾擦干净鱼身。第一步切掉鱼头,紧贴鱼头下刀,切完的鱼头侧面看程V字...
1.买回的三文鱼,我还是要用水冲洗一下2.用厨房纸巾吸干水分3.先把鱼皮去掉4.然后切成薄片5.配菜洗净切小后摆盘6.取一小碟子倒入刺身酱油7.加点芥末拌匀8.就可以享用了9.成品图
刺身三文鱼的详细做法步骤:1、将鱼洗净去刺去皮,切成片放入冰箱冰10分钟, 2、将装饰好的盘子放入打碎的冰,摆上鱼片即可 3、在容器中加入醋,生抽,白糖,芥末...