三年药,指的是存放了三年的白茶,这时候的茶已经渐渐地具有药性,也变得更加成熟。而七年宝,则是说七年以上的白茶,它就像稀有的宝贝一样珍贵。对于白茶而言,一年、三年、七年,都是不同的门槛。所以,通常把三年以上的白茶称为“老白茶”。那明明有年份更久的老白茶,为什么只定在三年呢?因为,白茶的品质并...
一年茶:新茶清新爽口,香气鲜嫩,但茶性偏寒,适合年轻人饮用。三年药:存放三年的白茶内质稳定,香气更醇厚,茶性温润,更适合养生饮用。七年宝:七年以上的白茶,药香浓郁,价值极高,且更具有收藏意义。因此,三年的白茶不仅还能喝,而且正处于一个重要的转化期,风味层次更丰富,饮用体验更加迷人。2. 保存条件...
并且除了塑料袋之外,那块喝了三分之二的白牡丹饼,存放了三年的老白茶饼,没有其它的多余包裹,就这样套着透明塑料袋,放在书架上,放了三年。这三年当中,一千多个日夜,它任凭日光照射,任凭室内的空气侵袭钻入。在这喧闹又刺激的环境里,胆战心惊地,发生着化学变化——陈化是安静的,寂寥的,这种喧嚣的环境...
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说白茶是“一年茶,三年药,七年宝”,并非空穴来风,在多年正确的存放过程中,白茶内部成分会慢慢发生变化,茶味也会变得越来越醇厚,茶性也会逐渐由凉转温,因此也就具有了更高的品饮价值。最后,再跟大家普及一个白茶贮存的小知识,存放白茶的时候,一定要注意贮存的环境,尽量保证通风、透气、防晒、防潮,不...
可见,多少年的白茶最好喝,真没办法回答。只能看,你的味蕾喜欢什么口味,或者你的身体,适应什么年份的白茶。好比村姑陈自己,基本上,什么年份,什么品类都喝。早起先喝一杯新茶白牡丹,润润喉咙,唤醒味蕾。到了午饭以后,泡一碗刚满三年的春寿眉,舒缓精神。晚上,照例是煮老寿眉饼。又好比老陈,一直喜欢喝白毫...
还有就是三年陈和七年宝,我们也介绍一下。 2 三年陈 三年的白茶在外观和内质都产生了变化。干茶颜色变暗,汤色较一年茶深,滋味柔和些许。三年白茶也属老白茶,氧化程度相对一年茶较高。 3 七年宝 七年的白茶,毋庸置疑是“老”茶了,其干茶色泽由暗...
一款存了三年的白茶饼,没有发霉还可以继续喝吗?《2》首先,先来了解一下白茶是否可以存三年?答案是可以。白茶作为可以长期储存的茶类,在品质出众、储存得当的情况下,存放三年自然是不在话下。而且白茶存放了三年及以上,就可以称为老白茶。时间对白茶来说,是极温柔的,让白茶拥有“一年茶,三年药,七年宝”...
白茶之所以被称为“三年为药”,主要是基于以下几个方面的原因:1. 自然转化过程:- 刚制作好的新白茶,其性质接近绿茶,口感清新,但茶性偏寒。随着时间的推移,白茶在妥善储存的过程中会发生自然氧化和转化,茶中的物质如茶多酚、氨基酸、茶多糖等会随着岁月慢慢变化,使得茶性趋于温和,更有利于人体健康。2. ...