お好み焼きは、小麦粉・卵・キャベツなどを混ぜ合わせて焼き、ソースなどをかけて食べる食べ物です。お好み焼きに入れる具は地域やお店によって異なりますが、一般的には卵・キャベツ・肉・魚介類・麺類などが入っています。