YestcanTM Yeast Beta-D-葡聚糖是Kangcare的特色产品。 YestcanTM酵母β-D-葡聚糖是酿酒酵母细胞壁中存在的一种多糖,可增强人体免疫力。在复杂的纯化过程中,其他细胞成分(如蛋白质,脂质,核酸,矿物质和甘露聚糖)被去除。从酵母细胞壁中提取后,葡聚糖可以用作食品成分。 身体和精神压力,紫外线辐射和饮食不
Beta-葡聚糖的研究现状 维普资讯 http://www.cqvip.com
酵母葡聚糖是一种源自酿酒酵母细胞壁的功能性多糖——β-葡聚糖, 以1,3-D-葡聚糖为主链,1,6-D-葡聚糖为支链,约有1万多个葡萄糖分子连接而成。广泛存在于各种真菌和植物,如美洲姬松茸、香菇、灵芝、燕麦中,是它们发挥保健作用的主要功效物质。酵母葡聚糖在食品工业中既可作为膳食纤维,又是一种优质的保健食品...
摘要:本发明提供一种使β葡聚糖酶成为酿酒酵母细胞有机组成部分的技术,使β葡聚糖酶只要酿酒酵母细胞保持存活即可保持活力,从而显著提高β葡聚糖酶活力持续性。将beta葡聚糖酶基因(Genbank号:U60830)连接(常规方法连接)在酿酒酵母细胞壁成份FLO序列(Genbank号:S73336)的N端,然后插入(通过常规方法插入)酿酒酵母表达载...
酵母是人类应用比较早的,也是应用最为广泛的微生物,人们经常利用它的发酵作用制造各种发面食品和酿酒。同时,酵母也是一种具有多种生物活性的治疗药物,德国E委员会(German Commission E )编写的专论(即德国法定草药药典)中将其收录,作为治疗痤疮、抗菌和抗炎症草药。酵母壁中的β-葡聚糖是酵母发挥抗菌和抗炎症作用的...
Results Beta-glucan prepared by chloroform extraction had a higher yield (about 4. 目的 从酿酒酵母中制备具有生物学活性的微粒型及可溶性 β葡聚糖。2) β-glucan β-葡聚糖 1. Optimization of Process Conditions of Extracting β-glucan from Naked Oat Bran; 莜麦麸中β-葡聚糖提取工艺的优化 2. Measu...