产品性状:β-胡萝卜素1 %粉剂(CWD)可均匀分散在冷水中,颜色呈黄色至橙色 产品外观:橙红色的、易于流动的微囊化粉末,并具有本品轻微的特有气味 细度:≥60目(大于99%) β-胡萝卜素含量:≥1% 干燥失重:≤5% *:≤2ppm 砷:≤2ppm 致病菌:不得检出 ...
CB1148266 分子式: C40H78 分子量: 559.05 MOL File: 17161-33-0.mol 化学性质安全信息用途供应商8 BETA-胡萝卜素化学性质 熔点: 176-184 °C (dec.) 储存条件: −20°C 溶解度: hexane: 100 μg/mL, soluble 形态: powder 颜色: red to purple ...
颜色red to purple 水溶解性Soluble in hexane, dimethyl sulfoxide, benzene, chloroform, cyclohexane. Insoluble in water. 敏感性Air & Light Sensitive Merck14,1853 BRN1917416 稳定性Stable, but sensitive to air, heat and light. Store at -20C under nitrogen. Pyrophoric - may ignite spontaneously in ...
查看详情 全水溶沙棘果粉 口感酸颜色亮黄 斯诺特生物库存足 ￥90.00 查看详情 黄芪提取物 自有种植基地黄芪浓缩萃取多糖含量高 ￥61.00 查看详情 甘草提取物 高比例浸膏粉 斯诺特生物企标有明细 型检报告 ￥75.00 查看详情 藜麦肽 85% 小分子低聚肽生产厂斯诺特生物供应 ￥68.00 查看详情 淡竹叶提取物 主要成分...
β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系。 β-胡萝卜素是一种广泛存在于绿色和黄色蔬菜,水果中的天然类胡萝卜素。β-胡萝卜素由4个异戊二烯双键首尾相连而成,属四萜类化合物,在分子的两端各有1 个β-紫萝酮环,中心断裂可产生2 个维生素A 分子,有多个双键...
Beta 胡萝卜素也包含 flavonoids,是给颜色,到很多加味于颜色的抗氧化剂物质橙色和红色歪曲的水果和蔬菜。食物例如胡萝卜,番茄,白薯, cantaloupe,西瓜,杏,芒果是 Beta 胡萝卜素的好的来源;romaine 莴苣,菠菜,羽衣甘蓝,椰菜也在 carotenoids 中是富的 ( 黄色颜色在绿色阔叶的工厂被叶绿素掩饰 )。
1. 两者都为胡萝卜素类物质，呈色都为金黄色，即色调一致；2. β-胡萝卜素在油质产品里只能少量溶解，在100℃的植物油里只能溶解0.25%，大部分为分散性悬浮状态；叶黄素在油质产品里的溶解度比β-胡萝卜素大8倍，在100℃的植物油里能溶解2%，溶解性更好；3. 在水分散性产品方面两者...
•番茄红素为红色，-胡萝卜素为黄色，展开后的薄板放置一段时间后，样品颜色褪去。因为-胡萝卜素极易氧化，故在提取和展开过程中，注意不要敞开口，要用瓶盖盖住。•番茄红素的双键比-胡萝卜素的双键多，因此番茄红素的极性大，在爬板时爬得慢，在下面。-胡萝卜素的极性小，爬得快，且易氧化。•展开缸...