四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是补血、养血的经典方剂. 因为熟地的原因,汤水颜色很深,再加上鸡也是黑的,卖相实在很差。 这个汤药味相对浓些,很多人会不习惯。 做法: 乌骨鸡开水烫去飞沫,洗净.四物,杞子冷水泡洗干净,装进TEA FILTER,(或用COFFEE FILTER扎起来.)香姑两朵泡发,姜三片。更多...
人参炖竹丝鸡:竹丝鸡1只(约700克,去肠杂,斩块)、党参25克、当归10克、黄精15克、大枣(去核)8个、生姜适量同入炖盅,加沸水适量更多:https://www.bmcx.com/,文火隔水炖3小时,肉熟烂调味。喝汤吃肉,随量食。功能平补气血,养颜乌发。 电脑版-手机版- 自适应...
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材料:竹丝鸡半只,海底椰300g,瘦肉200g,蜜枣2个。 更多:https://www.bmcx.com/ 根据资料介绍:海底椰是广东汤料中常见的一种配料,有干湿两种,民间认为它滋阴润肺、除燥、养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳作用。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面...
【配方】竹丝鸡1只,百合60克,小麦90克,大枣12枚,桂圆肉15克。 【用法】鸡去毛去内脏,红枣去核,小麦装入纱布袋中,和百合、桂圆肉等一起放入沙锅中,加水文火炖煮2小时,调味后饮汤吃肉。https://www.bmcx.com/ 【功效】清心安神,养肝缓急。 【主治】更年期综合征,神经衰弱,动脉硬化。
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竹丝鸡1只,人参2.5克,当归15克,黄精50克,红枣8个,生姜l片。 做法 (1)人参、当归、黄精、红枣(去核)、生姜洗净;竹丝鸡刮净",去肠杂和脚,斩件。 (2)把全部用料放人炖盅内,加滚水盖好,隔滚水文火炖3小时,调味供用。更多:https://www.bmcx.com/ ...