原料: 鸡蛋3个(小一点的)、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、淀粉水(干淀粉2小匙+水100ml混合)。 做法:更多:https://www.bmcx.com/ *皮蛋一定要再蒸一下,否则蛋黄粘粘的不好切,最后蒸出来也不好看! *不用再加盐了,咸蛋的咸味已经渗开,感觉刚刚好!当然喽,再蘸点酱汁什么的也不错哦~...