②后者以乙酯形式存在，较游离的脂肪酸相比，稳定性好，刺激性小。3、功能不同 ①前者增强智力，提高...
两者不同的是,α-亚麻酸为n-3系列脂肪酸,γ—亚麻酸是n-6系列脂肪酸,分属两个家族;γ—亚麻酸进一步的衍生物为花生四烯酸,α-亚麻酸的衍生物为EPA和DHA;饮食中亚油酸普遍存在,摄入量通常超过需要量,导致体内γ—亚麻酸过多,而α-亚麻酸摄入却严重不足,两者比例失衡是造成血脂异常,心脑血管疾病的原因之一;...
1、表现不同 ①前者的分子式为C18H30O2，在紫苏籽中含量最高；②后者的分子式为C17H30COOH，主要来源于月见草。2、性质不同 ①前者有非常强的还原性，高温、空气中的氧气、紫外线以及一些重金属离子都可以将其氧化；②后者以乙酯形式存在，较游离的脂肪酸相比，稳定性好，刺激性小。3、功能不同 ...
②后者以乙酯形式存在，较游离的脂肪酸相比，稳定性好，刺激久态以济续卫性小。
亚麻酸包含：α-亚麻酸和γ-亚麻酸，α-亚麻酸是DHA和EPA的前体，人体自身酶可将亚麻酸转化为DHA和EPA。γ-亚麻酸是α-亚麻酸的同分异构体，γ-亚麻酸对血清甘油三酯的降脂作用，是目前报道的降低高血脂较佳和安全性最高的。亚油酸在人体内可被转化成γ-亚麻酸，DH-γ-亚麻酸和花生四烯酸，也可...
a一亚麻酸和r一亚麻酸 γ——亚麻酸 γ——亚麻酸 α-亚麻酸 α-亚麻酸和Y-亚麻酸有何区别? α-亚麻酸和Y-亚麻酸有何区别? α-亚麻酸和Y-亚麻酸有何区别? α-亚麻酸和Y-亚麻酸有何区别? α亚麻酸和γ来自-亚麻酸有什么区别啊 亚麻酸单位? 最新化合物 929554-90-5 138250-62-1 115721-95-4 168...
百度试题 结果1 题目[单选题]人体必需脂肪酸是指( ) A. 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸 B. 亚油酸和花生四烯酸 C. EPA.和DH D. 亚油酸和y-亚麻酸 E. 亚油酸和a-亚麻酸 相关知识点: 试题来源: 解析 E
问:食物成分表中多种食物的亚麻酸和亚油酸是按各种食物的百分比计算(我想得到丨:4比例)还是按重量计算?(女,44岁) 答:n3和n6是人体必须脂肪酸。都属于多不饱和脂肪酸。如果做配餐的话,我们首先要在总量基础上确定脂肪比例。在定下的数量中,选择不同的脂肪类型搭配。
百度试题 结果1 题目EPA和DHA可由()转变而来。 A. 亚油酸 B. 旷亚麻酸 C. y-亚麻酸 D. 花生四烯酸 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为()。 A. n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPAn - 3系歹lj的y -亚麻酸 B. n-6系列的花生四烯酸和DHA.n-3系列的y -亚麻酸和DHA C. n-6系列的y -亚麻酸和EPA.n - 3系列的花生四烯酸和DIIA D. n-6系列的y -亚麻酸和花生四烯酸、n - 3系列的EPA和DHA ...