原料: 虾仁15个左右,西兰花一棵。 做法: 步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。 更多:https://www.bmcx.com/ 步骤2:锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。 步骤3:然后倒入焯水后的西...
2. 在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水; 3. 红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用; 4. 将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒; 5. 放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
西兰花,鲜虾,红椒。 调料: 料酒,盐,蒜末,香油。 做法: 1.西兰花去粗茎,掰成小;蒜切成末;红椒洗净后切菱形片;鲜虾去皮、须、头尾、虾肠,清洗干净后备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒) 更多:https://www.bmcx.com/ 2.将西兰花放入沸水中焯一下,在用冷水过一下,捞出...
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鲜虾250g、西兰花150g、腰果50g。 调料: 黑胡椒碎1/4小勺、盐1/4小勺、料酒1小勺、耗油1大勺、水淀粉1大勺、蒜末1大勺。更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、西兰花掰成小朵,在淡盐水里泡一下;虾处理干净,背部剪开取出虾线,用料酒,盐,黑胡椒碎拌匀腌制5分钟; ...
虾仁半斤、西兰花1个、大蒜5瓣、味霖(或料酒)1大匙、盐1/4匙。 做法: 更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 丸子物语: 1、如果没有味霖,可以在加味霖那步加一些料酒; 2、西兰花一定要先焯一下,这样才好做; 3、焯西兰花的时候水里面可以放点儿盐和油,以保持西兰花的绿色。